春季食用韭菜有助于养肝
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2016.3.2
浏览：
8208次
韭菜性温，且含有丰富的维生素B、维生素C、蛋白质，还有钙和磷，以及胡萝卜素，春季常吃韭菜，可增强机体的脾胃之气，且对肝脏的排毒解毒是非常有利的。那么，韭菜如何吃效果最好呢？下面我们来请肝病医院专家详细介绍一下。
韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能保肝健脾暖胃。
韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血，温肾暖腰膝护肝脏。
韭菜炒鲜虾：韭菜150克，鲜虾250克(去壳)，炒熟佐餐。功能补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。
韭姜牛奶：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。功能温中下气，保肝脏和胃止呕。
此外，韭菜中含膳食纤维较多，能防便秘,肠癌,且性温。手脚易冰冷，下腹冷，腰酸或妇女月经迟来可以多吃。
春季食用韭菜有助于养肝。但专家提醒，韭菜中含大量粗纤维，胃肠道疾病，消化功能弱，患胃、十二指肠溃疡的人，最好少吃或不吃韭菜。即使吃，应选新鲜嫩韭菜适量食用，以免引起不适症状，从而加重病情。
上一篇：如何有效预防乙肝的传播？
下一篇：如何有效预防乙肝耐药？
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 暴发性乙型病毒性肝炎是什么病？12120
- 02. 教你如何区别肝病和胃病 腹痛便黄要小心8353
- 03. 妊娠伴急性病毒性肝炎的严重性8829
- 04. 肝炎这一疾病的现状是怎样的11444
- 05. 为什么春节是乙肝的好发期7964
- 06. 慢性肝炎患者如何正确饮食9809
热门阅读
- 01. 脂肪肝早期是否需要服药治疗？
- 02. 药物性肝炎治疗时间
- 03. 中医如何治疗肝硬化
- 04. 中医治疗肝纤维化方法有哪些
- 05. 早期肝癌 寻找来自身体的信号
- 06. 促进脾脏排毒的方法？
- 07. 酒精肝饮食禁忌有哪些呢
- 08. 得了丙型肝炎怎么办？
- 09. 乙肝治疗不要踏入误区
- 10. 为何肝癌会出现上消化道出血？
图片推荐
我国新版丙型肝炎指南 推荐口服抗病毒药物
2015年年底，中华医学会肝病学分会和感染病学分会共同推出更新版《丙肝指南》，该指南推荐了在国际上已被广泛使用的口服直接抗丙肝病毒药物（DAA）。这些药物可大大提升丙肝治愈率，丙肝治愈率超过90%。
早晨第一泡尿可看出肝的状况
肝好不好 可以观察早晨第一泡尿。其实，第一泡尿很重要，一定要观察仔细，看是不是颜色很深，或有血尿，或象淘米水一样浑浊，或是泡沫很多，有各种不同的现象。 肝好不好可以观察早晨第一泡尿 泡沫尿：如果泡
哪些食物可预防脂肪肝？
哪些食物可预防脂肪肝？脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的，其诱发原因多与日常不当饮食有关，故要想有效预防脂肪肝的发生，首先就就应合理膳食，适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物，如：》》》脂肪肝如何治疗
影响乙肝转阴的因素
哪些因素会影响乙肝转阴？临床调查发现，很多患者都把“乙肝转阴”作为了临床用药效果的评估标准，殊不知就目前医疗水平看，乙肝要想达到“转阴”的效果是非常不容易的，对此人们不禁会问“哪些因素会影响乙肝转阴”
减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？
减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？临床很多人都认为治疗“脂肪肝”最好的方法就是减肥，故把减肥作为治疗“脂肪肝”的特效药物，这种认识是否正确？减肥是不是治疗脂肪肝的特效药物呢？ 减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？
肝功能检查能不能查出乙肝？
肝功能检查能不能查出乙肝?网友咨询：我不知道自己是否有乙肝，昨天刚到医院做了肝功能检查，结果还没取回来，不知道肝功能检查能不能查出乙肝？对于患者的疑问，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。 肝功能检
如何预防肝腹水恶化？
肝腹水患者除了应积极进行科学有效的治疗外，日常生活中合理的护理对于促进病情的康复、预防病情发展恶化起着至关重要的作用。那么，如何预防肝腹水恶化？下面肝病医院专家为大家详细介绍一下。 如何预防肝腹水恶
新闻联播用了18年的片头换了!你注意到了吗
新闻联播用了18年的片头换了!你注意到了吗？新闻联播用了18年的片头换了怎么回事，改版后的新片头什么样?《新闻联播》7月18日起重磅改版，首次启用全新的16:9高清片头，首次全流程实现时政新闻的16:
联系QQ