轻度脂肪肝吃什么好
轻度脂肪肝吃什么好呢?应酬饮酒、暴饮暴食、缺乏运动,各种不健康的饮食、生活习惯,让脂肪肝找上现代人。脂肪肝发病初期病情不是很严重,生活中要对饮食注意起来。轻度脂肪肝吃什么好?也许有很多的发病患者不是很了解,疾病发病患者忍受着折磨,那下面我们一起来看看专家是怎么介绍的吧。
多进食蔬菜和水果
轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。
避免脂肪过多
轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右,不宜吃得太饱和太油腻,避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。
控制碳水化合物
轻度脂肪肝吃什么好?除了胆固醇,还应适当控制碳水化合物的摄入,所以最好选用粗粮及小米等粮谷类,不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。
适当食肉
此外,得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上,最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法,忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜,在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。
饮品的选择
轻度脂肪肝吃什么好?在酒水上,不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,要多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。
以上是专家介绍的轻度脂肪肝吃什么好?除了合理饮食外,脂肪肝患者还应该注意适当增加运动,以促进体内脂肪消耗。如每天跑步,仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
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