肝病患者不宜多吃的六种食物
作者:admin
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时间:2016.3.3
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对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不宜多吃。
1.不宜多吃巧克力、糖及各种甜食,吃得过多会使胃肠的酶分泌发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。
2.少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,吃多了会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚在肝脏,影响肝细胞的功能。
3.味精是调味佳品,但肝病患者一次用量较多或经常超量服用时,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
4.方便面、香肠和罐头等食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒的负担。
5.各种腌制食品盐分较高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对失代偿期的肝硬化患者更应禁忌。
6.不宜吃小麦、土豆类食物。研究表明,晚期肝病患者发生的神志不清,与患者血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质,但由于量少,对健康人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者由于肝功能障碍,如果经常食用这类食物,容易造成二氮类化合物在体内积聚。
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