“无醇啤酒”,肝病患者能喝吗?
炎炎夏日,正是啤酒大展身手的好机会。而“无醇啤酒”成了大小饭馆的一个亮点。
有的消费者望文生义,以为“无醇”就是没有酒精。其实,所谓无醇啤酒,并不是真正意义上的不含一点酒精。通常意义上的啤酒酒精度一般在3%~5%,国际上的标准认为,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是无醇啤酒。
无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员,属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍认为,酒精含量在0.5%(v/v)以下可称为无醇啤酒。由于禁酒驾而催生了无醇啤酒在市场上的热销,那么对于肝病患者而言,这种无醇啤酒能喝吗?
肝病专家告诉我们,啤酒虽受许多人喜爱。但如果长期大量饮用也会招来“啤酒病”。
一是容易引起酒精中毒,损坏肝功能。这是因为不少人以为啤酒的酒精含量少,于是就大饮特饮,殊不知每一升啤酒相当于50克白酒的酒精量,可使血液中的酒精浓度增加0.03%。
二是容易引起“啤酒心”,增加心肾负担,造成心室体积扩大,心肌肥厚,心脏增大,以至心动过速、肝肿大或肝硬化。
三是容易造成“将军肚”。由于啤酒营养丰富,产热量大,大部分营养均可被人体吸收,所以长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“将军肚”。而“将军肚”正是培育脂肪肝的温床。
四是容易加重某些疾病。如萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者大量饮用后会导致旧病复发或病情加重,其他人过量饮入或长期嗜饮,也会降低人体的反应能力。
患有以下病症的人应忌饮或少饮啤酒:
1、慢性胃炎患者如继续饮用啤酒,会使胃壁减少能保护胃黏膜的前列腺素E的分泌,使症状加重。
2、肝病患者饮用啤酒,因其肝功能不全,更容易发生酒精中毒,从而再次损伤肝细胞。
3、痛风病人一旦饮用啤酒,可能会使血中尿酸进一步增多而引起痛风发作。糖尿病患者在服用酰脲类降糖药或注射胰岛素期间,如多量饮用啤酒,会出现低血糖反应。
4、心脏病人如经常大量饮用啤酒,心肌会出现脂肪细胞,引起心脏肥厚,诱发心力衰竭。
5、溃疡病人如饮啤酒超量,胃中二氧化碳的压力会增高,有诱发胃穿孔的危险。
6、哺乳期的妇女也不能饮用啤酒,这是因为大麦芽有回乳作用,会抑制奶水的分泌。但要想断奶的话,则可适量多饮用大麦芽酿造的啤酒。
无醇啤酒虽说酒精含量较低,但是毕竟还是含有酒精的,对于肝病患者而言,依然会造成肝脏的进一步损伤,因而肝病患者不要轻易尝试。
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