秋季养肝 饮食+运动两不误
秋季如何养肝护肝?肝脏是人体最大的解毒系统和营养输送系统,来自体内和体外的许多非营养物质,例如各类药物、毒物以及体内的某些代谢产物,肝脏都有生物转化的作用。肝功能失调会导致内分泌失调,气血不和,严重影响着人体健康。情绪、睡眠、饮食、药物等都会影响肝脏的疏泄功能,养肝要注意哪些地方呢?
肝脏可从吃中养。食疗养肝首先要注意少喝酒,其次少吃油腻和辛辣食物。
青色食物同样养肝。例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。"肝性喜酸",根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。 以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。
需要注意的是,两类老人不宜吃酸太多,一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人,可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人,酸的吃多了,可能会有倒牙之感,甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状,就该暂时停止食用。
秋季养肝可从饮食运动做起。当肝火过旺时,运动不仅可以使烦躁的情绪得到释放,对促进胃肠的消化也有积极作用。
饭后闭目静坐10分钟至半小时,可护肝消食,能使血液更多地流向肝脏,供给肝细胞氧和营养成分。特别是患有肝病的人,饭后更应该闭目养神。
中医保健按摩分布在人体足部的太冲穴、胸部的期门穴和章门穴3个穴位主通肝脏,按摩它们可疏通肝脏气血。
总之,在日常生活中我们应注意饮食营养平衡,勿过劳,勿纵欲,常复查,防感染,忌烟酒,保持充足睡眠,适当锻炼身体,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。
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