脂肪肝患者的饮食原则

       1、控制总热量，每餐七八分饱。据统计，肥胖成人若将每天的热量摄入减少20％—30％，每周体重可减轻0.5千克。

　　2、调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物性食品。

　　3、不能乱吃：三餐分配应“朝四暮三”，即按早4、午3、晚3的比例分配三餐，做到“早吃饱、中吃好、晚吃少”。重点控制晚餐，不吃夜宵，不吃零食和甜食。

　　4、多饮茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒。

　　5、睡前别喝奶，以免导致热量过剩，可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用，不要把乳品当饮料。

　　6、水果并非多多益善，不妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃一种，尽量选体积中等，甜度不是太高的，比如梨、苹果等