当前位置:首页脂肪肝脂肪肝保养保健 → 远离脂肪肝 应合理膳食健康生活举报

远离脂肪肝 应合理膳食健康生活

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.9       浏览: 12366次

  肝脏是人体重要器官,既分泌胆汁,又与物质代谢密切相关。它对脂质物质代谢包括脂肪的消化、吸收、氧化、转化等起重要作用。若因各种原因使肝脏脂肪代谢功能发生障碍,就会使脂类物质平衡失调,脂肪在组织细胞内储积。当储积量超过肝重量5%以上或在组织学上有5%以上肝细胞脂肪化时便可称为脂肪肝

    脂肪肝不是一种独立的疾病,按病因不同可分为六种,最常见者应属营养失衡性脂肪肝。营养过量与不足均可导致脂肪肝,约半数肥胖者可发生脂肪肝。

  体内脂肪的储积与体重成正比,随着生活水平的提高,肥胖人数的增多,患此类脂肪肝者也明显增加:一位中年男性从不节食,体重超过标准体重达25%以上,大腹便便的他却自我感觉良好。体检时医生告诉他患有中度脂肪肝,应控制脂肪、蛋白质及碳水化合物的摄入量。此君不信,直至化验报告出来才大吃一惊。其甘油三酯胆固醇量均有较大幅度升高,转氨酶也已轻度升高。

  酗酒是发生酒精性脂肪肝的重要原因,这与酒精对肝细胞的毒性作用有关,慢性酒精性脂肪肝患者外表虽很肥胖,但其贫血、舌炎、外周神经炎、神经系统症状都不同程度地存在。此类患者可因一次过量酗酒而诱发肝昏迷,该院于中麟教授收治的戒酒患者中就有数例酒精性脂肪肝、肝硬化的患者。

  在糖尿病患者中,尤其是肥胖型糖尿病并发脂肪肝者可高达50%-80%,因而积极治疗糖尿病也是预防脂肪肝发生的最重要环节。除此以外,因小肠旁手术后各种激素的缺乏与使用,以及肝细胞中毒损害等也可诱发脂肪肝。

  虽然轻度脂肪肝可无任何症状,中度或重度可致肝肿大、疼痛或压痛,但因其而引起的肝脏病理变化却不容乐观。肝活检显示脂肪变性,门脉区周围纤维组织增生,胆汁淤积量均有不同程度的存在,同时可有血清碱性磷酸酶增高、转氨酶升高。重症脂肪肝还可出现轻度高胆红素血症,胆红素尿及尿胆原增高、白蛋白与球蛋白的比例倒置,凝血酶原时间延长。

  选择健康的生活方式,控制饮食和体重,不酗酒,多参加体育锻炼是预防和治疗脂肪肝的最好方法。

  合理膳食,为脂肪肝减重

  高脂饮食会导致多种疾病的发生,要管好自己的嘴巴,别让多余的脂肪在自己的体内堆积。但是,如果科学合理地“吃”,非但不会肥胖,还可以为肝脏“减肥”。

  小火清炖,吃肥肉也不胖

  有报道说,日本人口普查时,专家们发现喜欢吃肥肉的冲绳县居民人均寿命竟高居全国之首。据分析,炖煮4个小时左右的肥肉,有害的饱和脂肪酸可减少30%~50%,胆固醇减少50%以上,而对人体有益的不饱和脂肪会因炖煮而明显增加。

  荤素交错,力求营养平衡

  肥胖的原因很多,不是单纯地忌荤偏素就能减肥。营养专家认为,只要荤素兼吃,比例得当,食不过量,就能做到既有利于减肥又不会导致所谓的营养不良性肥胖。不妨两天吃素,一天吃荤。

  荤油与素油,按比例搭配

  有报道说,肥胖与饮食的荤油(也叫动物油,有猪油、牛油、羊油)有关,荤油中含有大量的饱和脂肪酸,这些脂肪酸进入人体后,多余的脂肪就极易在皮下“定居”。营养学家认为,荤、素油按1∶2的比例摄入就比较科学(素油指莱油、豆油,花生油等)。

更多脂肪肝文章推荐:

“巧”治脂肪肝 多向调节是关键

适量减肥是消除脂肪肝的特效药

脂肪肝易诱发7大疾病

肥胖宝宝将来易患脂肪肝?

脂肪肝患者谨记7件事有利健康

标签:远离  脂肪  合理  膳食  健康  生活  
图片推荐
    冬季如何预防感染乙肝?

    冬季如何预防感染乙肝?

    冬季由于天气寒冷,人体免疫力降低,聚会聚餐的次数增多,成为一年当中乙肝传播的高峰期,感染上乙肝的可能性较其他季节大大增加。那么,冬季如何预防感染乙肝?下面我们来看看肝病医院专家是如何解答的。  冬季如
    别再忽悠丙肝患者赴印医疗行!

    别再忽悠丙肝患者赴印医疗行!

    随着丙肝新药在印度的陆续上市销售,越来越多的中国丙肝患者希望能够获取到价格低廉,疗效显著的正品丙肝新药用于个人治疗。由于语言的天然屏障,一直以来从海外获取医疗服务或廉价药物对于中国人来说都是一件困难的
    肝纤维化的诊断和分期 肝纤维化论坛精华

    肝纤维化的诊断和分期 肝纤维化论坛精华

    肝纤维化是目前国内外的研究热点,尤其是近年来无创诊断方面取得了非常大的进展,为此中国肝炎防治基金会、南方医科大学南方医院、香港中文大学等联合主办了关于“肝纤维化诊断与分期”的继续教育课程。本次继续教课
    肝功能反复异常 医生:是“接吻病毒”作怪

    肝功能反复异常 医生:是“接吻病毒”作怪

    肝功能异常意味着肝脏受到某些致病因素的影响,发生损伤。常常听说甲、乙、丙、丁、戊型肝炎会引起肝功能异常,但你知道吗,接吻病毒也能引起肝功能异常。  她的转氨酶反复升高  安徽阜阳刘女士两年前感觉有点乏
    无创诊断慢乙肝准确率高达85%

    无创诊断慢乙肝准确率高达85%

    历经三年研究,北京乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目取得系列成果,其中无创诊断模型诊断慢乙肝准确率高达85%。目前,北京乙肝感染率已下降到2.74%,低于全国水平。  据介绍,病毒性肝炎是市科
    丙肝的传播途径

    丙肝的传播途径

    近日,安徽省亳州市涡阳县丹城镇发生一起丙肝聚集性疫情,目前56人经初筛检测阳性,经采集其中16人进行核酸检测,13人为丙肝病毒阳性。据初步调查,此次疫情中发现的丙肝阳性者均在河南省某个体诊所接受过静脉
    小男孩体重超100斤 医生为其检出脂肪肝

    小男孩体重超100斤 医生为其检出脂肪肝

    家住重庆渝北的陈可(化名)读小学三年级,体重却超过100斤。近日,父母带他到医院寻求科学减肥方法,没想到医院检查发现却是营养不良,还有脂肪肝,这可惊呆了一家人。第三军医大学西南医院营养科医生介绍,有不
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面