推荐：脂肪肝经典菜谱四款！
介绍四款适合脂肪肝的经典菜谱，烹饪简单，营养搭配合理，清爽适口。
1.洋葱绿豆芽
用料 ：绿豆芽 150 克，洋葱半个，油、盐、味精适量，酱油、黑胡椒各 1 汤勺。
制作 ：绿豆芽去头尾；洋葱洗净切丝。油旺火预热 2 分钟，拌入洋葱，旺火爆炒 2 分钟。再放入豆芽、调料，加盖旺火烹调 4 分钟，中途翻动 1 次。
功效 ：降脂补气，适合酒精性脂肪肝。
2.鲜菇牛肉丸
用料 ： 蒸熟的牛肉丸 150 克，鲜菇 200 克，葱段 l2 克，江米 2 克，油 25 克，绍酒 10 克，精盐 1.5 克，味精 2.5 克，蚝油 10 克，上汤 100 克，湿淀粉 12.5 克，胡椒粉 0.05 克。
制作 ：先将鲜菇煨过，压去水分。用油15克起锅，把鲜菇放在锅中，调入绍酒、精盐、味精、蚝油爆炒，注入上汤，放入牛丸，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉和匀即可。
功效 ： 高蛋白、低脂肪，特别适合肥胖性脂肪肝的患者。
3.香菇小油菜
主料：油菜100克,香菇（干）15克
调料：植物油15克,大蒜（白皮）5克,盐2克,江米酒5克,香油1克
小菜洗净，切段；蒜去皮切末；
香菇洗净，泡软去蒂备用；
锅内倒油菜烧热，爆香蒜末，放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。
香菇小油菜的制作要诀：
适合人群：油菜含有丰富的钙、铁、维生素C、维生素K、维生素B2及胡萝卜素，适合高脂血症、 冠心病、 脂肪肝。
4.海米菜花
主料：菜花300克
辅料：虾米50克
调料：香油5克,盐2克,味精2克
将菜花洗净，掰成小朵；
海米（虾米）洗净，加入热水泡发后切成碎末备用；
坐锅点火，加入清水烧沸，放入菜花烫一下，捞出沥干水分；
将菜花晾凉，放入盆内，加入精盐、味精拌匀，腌10分钟，把海米末撒在菜花上，淋上香油即成。
适合人群：益智补脑适合脂肪肝。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 脂肪肝的饮食调整8446
- 02. 柑橘 帮助男士远离脂肪肝9137
- 03. 脂肪肝患者日常饮食注意事项14358
- 04. 脂肪肝患者保健之蔬菜篇9729
- 05. 为何胖人易得脂肪肝？7307
- 06. 味觉异常 脂肪肝惹得祸？9361
热门阅读
- 01. 夏末护肝药膳“带毒”养生
- 02. 酒精肝的症状和体征有哪些？
- 03. 乙肝患者治疗前需做好５个在准备
- 04. 肝硬化对性功能有无影响
- 05. 甲型肝炎该如何预防 ？
- 06. 得了病毒性肝炎怎么办？
- 07. 肝炎患者选择饮料有诀窍
- 08. 关于肝硬化治疗的几点建议
- 09. 小伙6个月突发肝癌 怪自己吃了这些做的早餐
- 10. 脂肪肝六大病因解读 脂肪肝饮食调养原则介绍
图片推荐
肝炎不像你想象的那么遥远！
7月28日是世界肝炎日，今年世界肝炎日的主题在延续前两届世界肝炎日主题“这就是肝炎……（This is hepatitis…）”的基础上推出了新的核心信息，即“肝炎不像你想象的那么遥远（It's cl
肝硬化腹水患者的饮食注意事项
肝硬化腹水患者的饮食注意事项 肝硬化腹水患者的饮食是否合理，在其治疗期间起着重要的辅助作用，所以患者应了解肝硬化腹水的饮食注意事项，做好护理工作，那么，肝硬化腹水患者的饮食注意事项有哪些呢？我们来简单
吃什么对肝硬化有益?
肝硬化是由多种原因导致肝脏受损引起肝细胞纤维化病变的疾病。肝硬化患者除应积极治疗外，还需要进行饮食结构的调整，从而达到改善病情的目的。那么，吃什么对肝硬化有益？下面我们请肝病医院专家来详细介绍一下。
导致丙肝久治不愈的原因是什么?
丙肝是一种传染性疾病，且容易慢性化，相较于乙肝而言，更容易转化为肝硬化、肝癌。因此，丙肝患者应重视病情，积极进行治疗。但临床上很多丙肝患者都会出现久治不愈的情况。那么，导致丙肝久治不愈的原因是什么？对
乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？
咨询：我和妻子有近期怀孕的打算，但我所担心的是妻子患有慢性乙肝，且乙肝病毒dna数量也较高，这种情况会不会影响胎儿健康？所以想问问专家乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？ 乙肝病毒dna数量高能怀孕吗？专
9成以上乙肝可控制 针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰
台湾中研院院士，台大医学院临床医学研究所所长 陈培哲教授 昨日，家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维论坛上访问了来自台湾的肝病权威陈培哲教授，陈培哲教授解释说，90%-95%的乙肝是可以控制的，并且乙肝没
究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者？
南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授 “我爱健康”先生引用了准确的资料，做出了比较准确的分析。因他自己和姐姐是慢性乙肝携带者，所以非常关注这一问题，从文章中可以看出他曾经读过不少资料。非医学专业人士
肝功能能否查出肝癌？
肝功能能否查出肝癌？肝功能是临床常用的检测项目之一，常规体检中就包括，为此不少人都认为“肝功能还可排查恶性肿瘤”，这种认识到底正不正确？肝功能能不能查出肝癌呢？我们来了解一下。 肝功能能否查出肝癌？
联系QQ