肝炎与蛋白质 一定要知道的细节
常人为维持轻微劳动每日所需蛋白质约70克,肝病患者为利于肝细胞的修复再生,则1日需要90克一100克蛋白质。给病毒性肝炎患者补充蛋白质时须注意以下几点。
(1)瘦肉中蛋白质含量只有16%~25%。如瘦牛肉中的蛋白质为20%,而鸡肉中的蛋白质为25%。假设吃100克牛肉,则仅能摄取20克蛋白质。
(2)动、植物蛋白质要一半一半。摄人蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给。当动、植物蛋白质每日各半搭配、均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白能抑制动物性脂肪量,减低对动脉硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用。
(3)多余的蛋白质是增肥发胖的基础,并以脂肪形式贮存。1日吃肉蛋鸡鱼太多,实际吸收增多,而真正利用的仍只有每日需要量。多余的蛋白质反而增加肝脏负担,要把它转化为脂肪贮存,导致人为发胖甚至脂肪肝。因此对肝脏病患者来说,反对把l周需要的蛋白质总量在1—2日内吃光。如能把1周的蛋白质分成7等份,每天吃相等分量,将是一种既节约又合理的营养调配。
(4)饮食均衡很重要。有的肝病患者怕发胖,不愿吃含糖食品。人1日必需摄入400克左右的糖才能保证热量供给。否则好不容易制造出的蛋白质,都被移作热量去消耗,岂不太可惜了吗?!在饮食的均衡上每日还一定要注意补充含维生素、微量元素丰富的蔬菜、水果、五谷杂粮,尤其绿色蔬菜,海藻、菇类都应混合搭配才利于肝病的康复。
(5)重型肝炎或肝硬变有肝昏迷趋势的患者应少食甚至禁食蛋白质。肝昏迷恢复后的患者供给蛋白质亦应从低量开始。临床上,个别患者因多吃1个鸡蛋而诱发肝昏迷。遇到这类情况,饮食上应完全听从医生安排。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 护肝“秘诀” 教会你!7588
- 02. 如何不再让乙肝病高发7129
- 03. 什么是乙肝病毒8610
- 04. 肝病患者忌烈酒暖身9020
- 05. 保肝护肝莫入六个“雷区”6848
- 06. 乙肝患者三点生活需知7826
热门阅读
- 01. 如何预防酒精肝?
- 02. 血吸虫性肝硬化的病原治疗
- 03. 轻度脂肪肝患者会出现哪些症状
- 04. 脂肪肝会引起谷丙转氨酶升高吗
- 05. 已型病毒性肝炎
- 06. 如何预防乙肝复发 定期检查不可少
- 07. 早期肝纤维化治疗方法是什么?
- 08. 朱幼芙:礼 仪之邦饮酒无度 如何拒酒我支招
- 09. 多囊肝该怎么预防?
- 10. 减肥是治疗脂肪肝的特效药吗?
图片推荐

2020日本女优(日本av女优)排行榜,日本无吗无卡v清免费全部
新鲜出炉的2020日本女优(日本av女优)排行榜,话说日本每年下海的女优不在小数,毕竟报酬丰厚。而本文将会给大家分享十个最美日本av女优,长相甜美,身材火辣,演技出众,绝对是宅男的最爱,一起看看吧。2

治疗肝硬化,不走弯路
治疗肝硬化,不走弯路 肝硬化是临床常见疾病,由多由慢性乙肝、丙肝、酒精肝等发展而来。目前治疗方法很多,由于肝病患者对肝硬化缺乏防治常识,在治疗上出现了多用药、滥用药、用药不合理等问题,走了很多弯路,往

治疗脂肪肝的特效药物?
治疗脂肪肝的特效药物?因目前“脂肪肝”发病率呈不断上升趋势,故在临床有关其“治疗”的相关问题也越来越备受大家关注,特别是有关“治疗特效药物”的问题,那治疗脂肪肝有哪些特效药物呢? 治疗脂肪肝的特效药

谷草转氨酶偏高是怎么回事?
谷草转氨酶偏高是怎么回事?谷草转氨酶又称门冬氨酸转氨酶,英文缩写AST,谷草转氨酶是转氨酶中比较重要的一种,它是医学临床上肝功能检查的指标,用来判断肝脏是否受到损害。正常情况下,谷草转氨酶的正常参考值

乙肝大三阳会发展为肝硬化吗?
有患者咨询:我是一名乙肝大三阳患者,患有乙肝有7、8年了,一直以来肝功能都是正常的,最近我上网发现一些资料说乙肝大三阳有可能会发展为肝硬化,我心里很胆小,请问,乙肝大三阳会发展为肝硬化吗?对此,肝病医

真假小三阳
《西游记》有真假孙悟空;现实社会中,有真假人民币……医学上,小三阳难道还有假?是的,小三阳也有假的。 现实生活中的病例:欧阳女士,在02年的时候被检查出是乙肝小三阳,一直以来,身体也没有什么不适,,

每名乙肝患者每年少花1万多元
专利药、进口药价格昂贵是导致百姓看病贵的原因之一。近日,有好消息传出:首批国家药品价格谈判结果向社会公布,其中有慢性乙肝一线治疗药物替诺福韦酯,非小细胞肺癌靶向治疗药物埃克替尼和吉非替尼。与之前公立医

肝病医院联合河北省红十字基金会救助肝病患者
肝病医院与河北省红十字基金会面向全国肝病患者联合推出大型公益救助活动,资助全国肝病患者接受治疗,凡是患有肝病的患者,均可申请救助。 河北省红十字基金会肝病医疗救助定点医院——肝病医院,是国家卫生计生


