当前位置:首页乙肝乙肝保养保健 → 肝炎与蛋白质 一定要知道的细节举报

肝炎与蛋白质 一定要知道的细节

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.3       浏览: 7548次

  常人为维持轻微劳动每日所需蛋白质约70克,肝病患者为利于肝细胞的修复再生,则1日需要90克一100克蛋白质。给病毒性肝炎患者补充蛋白质时须注意以下几点。

  (1)瘦肉中蛋白质含量只有16%~25%。如瘦牛肉中的蛋白质为20%,而鸡肉中的蛋白质为25%。假设吃100克牛肉,则仅能摄取20克蛋白质。

  (2)动、植物蛋白质要一半一半。摄人蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给。当动、植物蛋白质每日各半搭配、均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白能抑制动物性脂肪量,减低对动脉硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用。

  (3)多余的蛋白质是增肥发胖的基础,并以脂肪形式贮存。1日吃肉蛋鸡鱼太多,实际吸收增多,而真正利用的仍只有每日需要量。多余的蛋白质反而增加肝脏负担,要把它转化为脂肪贮存,导致人为发胖甚至脂肪肝。因此对肝脏病患者来说,反对把l周需要的蛋白质总量在1—2日内吃光。如能把1周的蛋白质分成7等份,每天吃相等分量,将是一种既节约又合理的营养调配。

  (4)饮食均衡很重要。有的肝病患者怕发胖,不愿吃含糖食品。人1日必需摄入400克左右的糖才能保证热量供给。否则好不容易制造出的蛋白质,都被移作热量去消耗,岂不太可惜了吗?!在饮食的均衡上每日还一定要注意补充含维生素、微量元素丰富的蔬菜、水果、五谷杂粮,尤其绿色蔬菜,海藻、菇类都应混合搭配才利于肝病的康复。

  (5)重型肝炎或肝硬变有肝昏迷趋势的患者应少食甚至禁食蛋白质。肝昏迷恢复后的患者供给蛋白质亦应从低量开始。临床上,个别患者因多吃1个鸡蛋而诱发肝昏迷。遇到这类情况,饮食上应完全听从医生安排。

标签:一定  一定要  肝炎  蛋白  蛋白质  定要  要知道  知道  知道的  细节  
图片推荐
    怎样有效消除脂肪肝?

    怎样有效消除脂肪肝?

    怎样有效消除脂肪肝?近些年患脂肪肝的人很多,大部分人都不是很在意,认为这是无关紧要的一类疾病,没有什么大碍,但是脂肪肝时间长了也会导致肝纤维化甚至肝硬化的形成,那么怎样有效消除脂肪肝呢?我们来简单了解
    山东多名村民突发中毒性肝炎 疑吸入了有毒气体

    山东多名村民突发中毒性肝炎 疑吸入了有毒气体

    春节前,山东省邹平县焦桥镇附近几个村的多名村民得上怪病,头晕、恶心,一吃油腻的东西就吐,被确诊为中毒性肝炎。截至2月17日,仍有部分村民在医院接受治疗。  2月14日上午,在传染病医院,记者见到了47
    春季养肝护肝

    春季养肝护肝

    春节养肝护肝正当时,五行中春季属木,对应肝脏,所以春季正是养肝护肝的时节,那么春季养肝护肝吃什么好呢?肝病医院专家介绍:春季养肝护肝饮蒲公英水养生败肝火。  春季养肝护肝:饮蒲公英水养生败肝火  肝病
    治疗肝纤维化费用贵吗?

    治疗肝纤维化费用贵吗?

    网友咨询:我的爷爷最近检查出了肝纤维化,医生建议要立即治疗,我们家家境不好,爷爷的病吃了很多年的药,因此我担心治疗的费用的问题,治疗肝纤维化费用贵吗?针对网友提出的问题,我们请肝病医院的专家为我们详细
    乙肝大三阳的治疗费用高吗?

    乙肝大三阳的治疗费用高吗?

    众所周知,乙肝是一种慢性肝脏疾病,其病程较长,且易反复发作,因此很多患者尤其是乙肝大三阳患者,查出患病后就放弃了治疗,担心病情治不好,还浪费财力物力。那么,究竟乙肝大三阳的治疗费用高吗?  对此,肝病
    肝病防治基金会 成立嘉义分会

    肝病防治基金会 成立嘉义分会

    肝病被喻为「本土病」,台湾平均每40分钟就有1人因肝病而过世,为此肝病防治学术基金会今天成立嘉义分会,提供肝病筛检及防治。  肝病防治学术基金会嘉义分会,今天在嘉义基督教医院新门诊大楼5楼成立,由嘉基
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面