18个小妙招“吃掉”脂肪肝
(1)选用去脂牛奶:牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜,再煮开,再冷却去皮,如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。
(2)患者如不吃猪牛兔肉,但吃鱼和禽蛋,则吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。
(3)吃少油豆制品,如豆腐,白豆干,豆腐片丝,面筋,生麸等。
(4)烹调时尽量少用油,只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用动物油,每天用油量不超过2钱。
(5)禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏;吃瘦肉时,务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓、鱼子亦要限量。
(6)忌食煎炸之品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。
(7)禁用甜食,不吃巧克力,休息时每天含多糖的食品不应超过半斤。
(8)多选用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产蔬果(海带、海白菜以及1~2个水果),保证充分的微量元素和维生素。
(9)吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个就得减少主食0.5-1两。
(10)土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃,必要时与主食调换限制着吃。
(11)盐的摄入量不宜多,每天5克已够。
(12)葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。
(13)吃各种鱼类,富含最优质的保肝蛋白质,兔肉比瘦猪肉、牛肉更好,海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质,在体内可提供甲基制造胆碱,从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需。
(14)小米、莜麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质,可以经常选用。
(15)在减重过程中,病人经常饥饿难受,应尽量选食体积大,热量低的蔬菜(西红柿、黄瓜)、糠皮、木瓜、粗粮、海带等混食,烹调时不可把食物切得太细、煮得太烂,如鸡蛋做成煮鸡蛋比蛋羹、蛋汤在胃中停留时间长,可增加饱腹感。
(16)晚餐不宜过饱,睡前不宜加餐。
(17)每天食谱中要求晕素搭配,选食以奶、蛋、鱼、贝配蘑菇类和绿色蔬果为主。
(18)细嚼慢咽,按自已体重计算热卡进餐,吃八分饱。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 请肝脏不好者远离火锅和不熟食物6901
- 02. 乙肝携带者婚前需注意什么?8041
- 03. 肝炎患者如何过“性”福时刻7509
- 04. 乙肝患者应该如何注意吃喝?7849
- 05. 乙肝大三阳患者可以喝花茶吗?9708
- 06. 乙肝患者应该如何进行护理呢?7797
热门阅读
- 01. 大三阳伴有脂肪肝怎么办
- 02. 养肝护肝吃什么食物好 冬天吃这些食物对肝好
- 03. 甲肝预防杜绝四种饮食 冬天猛吃火锅小心感染
- 04. 慢性肝炎低烧要如何食疗?选用优质的蛋白质食物
- 05. 哪些原因会引起脂肪肝的发病
- 06. 乙肝病情加重有什么表现?
- 07. 注意 选对下酒菜可减少酒精伤肝
- 08. 什么原因会引发甲肝疾病
- 09. 乙肝E抗体阳性代表什么
- 10. 丙肝与乙肝的异同点
图片推荐

肝病早期多无症状 鉴定肝病必须靠体检
肝病有非常多的类型,比如乙型肝炎、丙型肝炎、酒精肝、脂肪肝、代谢性肝病、药物性肝损伤等等。现代男性应酬多、更加劳累,肝病的发生率比女性更高。南方医科大学南方医院感染内科及肝病中心副主任彭劼教授介绍说,

丙肝早治疗 6成能治愈
你做过手术,有过输血史吗?你有过文身、文眉、穿耳环孔吗?你有过不洁性生活史吗?你使用过不洁注射器或未经严格消毒的牙科器械拔牙吗?有时可能伴有无力、恶心、呕吐、食欲减退、体重减轻、睡眠不好或精力难以

乙肝为什么爱失眠?
失眠,可谓是很多乙肝患者所头疼的,小李最近就是,特备爱失眠,有时候会影响到日常工作,对此很是费解,乙肝为什么爱失眠? 乙肝失眠,可谓是临床常见病症之一,虽不属于危重疾病,但是会妨碍到人们正常生活、工

治疗肝纤维化费用贵吗?
网友咨询:我的爷爷最近检查出了肝纤维化,医生建议要立即治疗,我们家家境不好,爷爷的病吃了很多年的药,因此我担心治疗的费用的问题,治疗肝纤维化费用贵吗?针对网友提出的问题,我们请肝病医院的专家为我们详细

男子两年前被确诊肝癌晚期 坚持跑步让他重获新生
当有人告诉你,你的生命只剩三个月了,你会有什么样的感受?两年前,陈烈松就经历了这一幕,医生告诉他,他被确诊肝癌中晚期,只有三个月的生命。为此,他丢了工作,开始了痛苦漫长的化疗疗程。养家的担子也落在妻子

90后妈妈割肝救子 半岁婴儿成功接受肝移植
半岁的小明辉先天性胆道闭锁,必须做肝移植手术。亲友劝其90后父母再生一个,夫妻俩执意割肝救子。作为湖北省年龄最小、体重最轻的亲属供肝活体肝移植手术患者,小明辉昨天恢复良好。 回忆起这半年来的曲折经历

肝硬化腹水还能活多久?
肝硬化腹水还能活多久?肝硬化腹水是一种慢性疾病,患者长年受病情的折磨,不能很好的享受生活的快乐,而一旦病情发生变化,就会感到生命受到威胁,因此肝硬化腹水还能活多久是每一个患者都很关心的问题,下面我们就

脂肪肝能吃蜂蜜吗?
蜂蜜中含有丰富的营养物质,因此,对于患有疾病的患者来说,是一种很好的保健品。那么,脂肪肝能吃蜂蜜吗?带着这一疑问,我们请教了肝病医院专家。 脂肪肝能吃蜂蜜吗?专家指出,脂肪肝是可以吃蜂蜜的。脂肪肝吃


