肝纤维化做这检查靠谱 一种菜患者千万不能吃
几乎所有慢性肝病患者,都有不同程度的肝纤维化。导致肝纤维化的病因有很多,临床上,病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝、自身免疫性疾病等都会引起肝纤维化。肝纤维化患者要做到早发现、早治疗,这样才能防止疾病向肝硬化的方向发展。诊断肝纤维化的方法有以下几种:
一、血清酶测定。
血清指标是目前研究最为广泛的肝纤维化的诊断方法,血清学指标的高低与肝纤维化严重程度密切相关,因而可用于诊断肝纤维化。
二、肝穿刺检查。
这种检查最客观准确,但少数情况下会因穿刺不到理想部位而漏诊。
三、影像学检查。
B超、CT及核磁共振等都可以发现肝纤维的某些征象,如肝轮廓、大小、脾大小的改变等,但是现在这些都不能确认肝纤维化,也不能准确判断肝纤维化的严重程度,所以只能做诊断的辅助方法。
四、羟脯氨酸测定。
羟脯氨酸是构成胶原纤维特有的物质,测定其在血及尿中含量,可了解胶原纤维在体内变化情况,借此可作诊断参考。
六大饮食原则缓解肝纤维化
1、限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包。
少食或不食咸菜腌菜,并注意烹调方法,待菜炒熟后再放调味品及食盐。每日进水量应限制在1000毫升~1500毫升。
2、补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。
3、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。
4、合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝纤维化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。
可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应,可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食。
5、多吃含锌、镁丰富的食物。肝纤维化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
6、供给适量的脂肪。有的病人患肝纤维化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。
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