有益于肝炎患者的食物有哪些

肝炎的危害性是大家不能忽视的，目前治疗疾病的方法有很多，但是任何一种疾病的治疗都是需要患者配合的。肝炎的患者一定要重视疾病，不要错过了最佳的治疗时间，同时还应该多注意自己的生活细节。

1、养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子。

2、大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

3、海鲜类如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。

4、西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等，其中蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

5、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。

6、多食富有维生素、又易于消化的食物如新鲜的蔬菜、水果等对肝脏有好处。

7、牛肉的蛋白质中含有丰富的蛋氨酸。有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮浓汁，或炖烂食用。

疾病的治疗也是需要一个过程的，肝炎不是容易治愈的疾病，所以患者还应该多注意疾病的治疗。在治疗疾病的过程中，患者还应该多注意自己的饮食调节，才能够有效的治愈疾病，保证治疗效果。