性别亦是诱发酒精肝因素 食疗可辅助酒精肝康复
我国是肝病的高发区,由于肝病携带这众多,往往导致人们忽视了酒精肝的存在。了解酒精肝的病因能够更好的帮助预防,下面我们就一起来看看酒精肝是怎么引起的吧,诱发酒精肝有哪些因素?
遗传因素
严重嗜酒者中三分之二不发生酒精性肝炎,且发病者中仅20%-30%患者最终可发展成肝硬化,提示对酒精中毒及酒精性肝病的易感性与遗传有关。
性别因素
从国外情况看,女性对酒精较男性敏感,其安全饮酒剂量(每周140g)较男性(每周210g)低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见,比男性更易发生酒精性肝病,且治疗后易复发,其原因可能有两方面:其一是女性平均体重比男性低,且体内含水分相对较少,而含脂肪较多,因此,饮等量酒精,女性血中酒精浓度较男性高;其二是女性胃内乙醇脱氢酶较男性低。营养因素:营养不良,蛋白质缺乏时,酒精毒性可能起协同作用。在营养充足的情况下,饮酒在一定范围内不会一起肝损害,但超过酒精中毒临界值,膳食调节就保护作用。
乙型和丙型肝炎病毒感染
乙型肝炎和丙型肝炎病毒感染可增加酒精性肝病的严重性,同样,乙型和丙型肝炎病毒感染者引用酒精具有较大的危险性。
酒精肝及早发现,假造检查,及早诊断是治疗的关键,那么酒精肝患者如何治疗呢?其实酒精肝在接受治疗的同时亦可采用食疗的方法进行辅助治疗,那么酒精肝患者的膳食该如何合理安排呢?
一、酒精肝患者的食疗一定要严格戒酒:酒是引起酒精肝的病因,因此酒精肝患者只有戒酒,才能够减少肝脏中肝细胞的损害,才能够减轻肝脏的负担,有利于患者病情的好转。
二、酒精肝患者的食疗应多吃清淡易消化的食物:清淡易消化的食物有助于酒精肝患者受损的肝脏吸收,从而避免加重肝脏负担。应注意以谷类为主,注意蛋白质、脂肪等的均衡摄入,但不宜过量,这样既可以满足人体能量的需求,同时也不会导致患者病情的加重。
三、酒精肝患者的食疗应多吃新鲜的蔬菜水果:新鲜的蔬菜水果如奶类、豆类、绿色青菜、菌类等,不但能够补充对多种维生素的需求,同时还可以为患者补充优质蛋白质,有利于患者肝细胞的修复和再生。
四、酒精肝患者的食疗应禁忌辛辣刺激性的食物:辛辣刺激性的食物,会加重肝脏的负担,从而不利于病情的恢复,因此酒精肝患者应该忌油腻、忌辛辣、忌刺激、生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品,应给与低盐、少盐饮食,忌烟及辛热的食品,只有这样才能减轻对肝病的损害程度,才有利于患者的早日康复。
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