脂肪肝如何进行饮食调理?
脂肪肝是常见的一种疾病,它严重的影响到患者们的日常生活,影响着患者们的生活和工作,脂肪肝应该如何治疗呢?脂肪肝的患者的饮食治疗法有哪些?
饮食是供给人体营养的物质基础,是维持人体生长发育、完成各种生理功能,保证生命活动不可缺少的条件,合理的饮食对于防治肝病具有重要的作用。
糖是人体重要的热量来源。葡萄糖在肝脏内形成糖元,对肝细胞有保护作用。营养缺乏症及肝病的恢复期,适当补充糖类是非常有益的。如果患者饮食正常,就不要过多地补充糖类,不然则会加重肝脏的负担,也会导致消化不良,反而使糖多毁钙,影响了营养物质的吸收。
脂肪肝的病人限制动物性油质摄入是必要的,充足的蛋白质可以保护肝细胞的功能,能够增强机体的抵抗力,促进肝细胞再生与恢复,防治贫血、浮肿、腹水的发生。因此,对于缺行之有效蛋白质的肝脏病人,可选用含有蛋白质的食物进行补充,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、豆类等。但应注意在肝功能衰竭时,或者出现肝昏迷时,则应限制蛋白质的摄入,以免加重病重情。
肝内贮存着多种维生素,并且直接参与肝脏的代谢。当肝脏受损时,往往可影响维生素的吸收和转变,尤其是维生素A族、B族、C、K等的缺乏,故一旦出现维生素的缺乏,则应及时补充。各种维生素缺乏可反映出不同的病症,当维生素A缺乏时,可出现眼干、夜盲、角膜软化、皮肤干燥等,宜食胡萝卜、绿叶蔬菜、牛奶、黄油、西红柿等。但如服用维生素A、D胶囊时,则应遵循医嘱服用,以免引起维生素A中毒,出现嗜睡、头痛、皮肤瘙痒等。
肝病病人维生素B族缺乏时,呆出现舌炎、口疮、口角炎、阴囊皮炎、角膜溃疡、巩膜充血等,宜食各种谷物、豆制品、蛋类。维生素C有保护肝细胞、改善肝功能的作用,可选用青绿蔬菜、西红柿、山楂、苹果等。维生系K可防止凝血酶原减少而引起的出血、食用卷心菜、花生皮、菜花等有一定的防治作用。
中医对肝病患者食品的选择时,要根据患者的体质、年龄、季节及病情症状、临床应用反应,并根据其经济条件和客观条件,加以调配,不犯饮食禁忌,如猪肉忌梅子,鲤鱼忌鸡肉,羊肉忌荞麦,鸭肉忌李子,螃蟹忌柿子,绿豆忌榧子;更要注意食物与药物的禁忌,如黄连、桔梗勿食猪肉;半夏、石菖蒲勿食饴糖,仙茅勿食牛肉,茯苓勿食醋等,这些都是古代和民间传说,其详细的科学道理尚待进一步研究,但选择配伍时要加以注意,肝炎及肝病的重症患者,常常出现食欲减退。
因此,重症病人宜选择清淡易消化的食物,并根据医嘱选择流质、半流质等饮食。慢性肝病患者可出现各种症状,可在辩症论治的前提下选用不同食谱,至于如何选择得更精确。应尽可能地征求药膳医生的指点,从而达到药疗与食疗相得益彰的目的。 饮食调养预防脂肪肝,忌酒和忌烟是十分重要的,酒精本身就会引起肝损害,患病以后必须戒酒。烟草中含有尼古丁等多种毒性物质,对肺、肝脏均有明显的毒性,也应戒掉。 肝脏病人是否补充微量元素,应根据化验检测的结果,适当给予补充。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 每天按压肚脐周围可辅助降脂,解除通风苦8700
- 02. 脂肪肝患者饮食要注意7点 治疗脂肪肝的美食推介10528
- 03. 充足睡眠减轻肝脏负担7318
- 04. 防脂肪肝须有的放矢 专家介绍六因素引发脂肪肝9486
- 05. 脂肪肝饮食调理你了解吗9310
- 06. 脂肪肝患者,不妨试试药膳食疗8550
热门阅读
- 01. 4大肝病早期有哪些症状 肝病患者用药6忌
- 02. 警致癌不良饮食方式
- 03. 肝腹水导致白蛋白偏高怎么办?纯中药治疗还可药膳食疗
- 04. 乙肝小三阳中医能治好吗?
- 05. 夏天时节 肝病患者家中常备三种水果
- 06. 警惕癌症 如何预防肝癌
- 07. 乙肝能吃香菇吗?
- 08. 丙肝抗体阳性能哺乳吗 乳汁可含有丙肝病毒
- 09. 肝囊肿有哪些明显症状 B超快速可靠查肝囊肿
- 10. 肝癌出现腹水原因有哪些
图片推荐
失恋借酒消愁 22岁小伙患肝硬化
五年前和女友分手,王波(化名)开始借酒消愁,哪知酒越喝越多,近一年的时间里,每天都要喝上一斤白酒。为改变自己酗酒的状况,近日,王波来到医院进行检查,发现其不仅因为酗酒导致心脏损害严重,而且在一年前曾被
哪些癌症与饮食有关?
哪些癌症与饮食有关?临床调查发现:临床癌症患者中,50%的发病都是吃出来的,那哪些癌症与饮食的关系最为密切呢?我们来了解一下。 哪些癌症与饮食有关?专家表示:食管癌、胃癌、肝癌以及结肠、直肠癌的发生
乙肝抗体会自然产生吗?
河北石家庄铁道学院的一名在校学生,打来电话咨询:学校组织打乙肝疫苗,但经过筛查检查后,我被告知体内已有乙肝抗体,不需要在打乙肝疫苗,我很纳闷乙肝抗体不都是打过乙肝疫苗后才会产生吗,为什么我没有打过乙肝
早期肝硬化逆转病历
高建辉 男 52岁 湖北武汉人 住院号:2011.9.16;1931 主诉:乏力、纳差、肝区疼痛症状加重。 病史:患者于03年体检时查出乙肝表面抗原阳性,135阳,肝功基本正常(具体不详),一直未给
庄辉:乙肝病毒携带者当幼师不会对孩子构成威胁
对于允许乙肝携带者当幼儿园老师这个规定,庄辉院士明确表示赞同。即使幼儿园老师是乙肝病毒携带者,也不可能通过血液、母婴和性进行乙肝病毒传播,对幼儿园的孩子不会构成威胁。北京大学基础医学院微生物学系教授、
韩国中央红十字会副会长金尚俊一行到肝病医院考察调研
2015年5月26日,韩国中央红十字会会长金尚俊一行,在河北省红十字基金会副理事长张如珍陪同下,到肝病医院考察调研。 金尚俊一行着重了解了医院作为红十字基金会定点医院,对贫困肝病患者的救助情况,对肝病
乙肝病毒 宝宝可以拒收的“礼物”
患者A:我前几年已被发现是无症状乙肝病毒携带者(小三阳),正当我和男友准备结婚时,却发现男友也是无症状乙肝病毒携带者(大三阳)。男友是个很孝顺父母的人,而且他妈妈很想抱孙子。有一天,男友说我们在一起不
乙肝治疗没效果怎么办?
乙肝是临床常见的一种慢性肝病,其病程较长,且久治不愈,易反复发作,因此,很多患者失去治疗的信心,放弃了治疗,反而加速病情的发展,导致病情的恶化。那么,乙肝治疗没效果怎么办?肝病医院作出了详细的解答。