当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 清明养肝多吃“黑”！举报

清明养肝多吃“黑”！

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 8477次

转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、紫菜、黑豆、黑木耳、乌鸡等黑色食物，不仅养肝还有助于提高免疫力，为防病打下基础。

　　专家教你做健脾护肝黑米茶

　　清明养肝多吃“黑”！肝病医院专家介绍，春季养肝可以把黑米换个吃法，做成黑米茶，每天喝几杯，可以健脾护肝。《本草纲目》中记载，黑米具有滋阴补肾，健脾护肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右，钾、镁、铁等微量元素也比大米高，赖氨酸含量是普通大米的2-2.5倍。做成黑米茶，这些有益成分就会溶解在茶中。黑米的种皮偏硬，做茶饮时最好用炒过的黑米。炒过之后，黑米中的营养成分更容易析出到水中。

　　健脾养肝黑米茶具体制作方法是：将黑米400克稍微淘洗一下，用大火炒5分钟后，转小火，炒至黑米表层开裂露出白色的米心为止。如果时间充裕，最好现炒现用。若平时没有充足的时间，也可以一次多炒制一些，并将炒好的黑米装入盒中密封保存，且最好在一个月内用完。每次取炒过的黑米10克，依个人口味可以加3克红糖或红茶，用200毫升沸水冲泡，焖上10分钟后即可饮用。

　　清明养肝多吃“黑”！以上就是肝病医院专家教你做的健脾养肝黑米茶，最后，专家提醒：有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯，但部分人群是不适合吃冷食的。清明时节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是韭菜等时令蔬菜。还可适当吃些地瓜、白菜、萝卜、芋头等温胃祛湿食品，吃些荠菜、菠菜、山药等护肝养肺食品。

标签：清明多吃

上一篇：肝病患者宜多吃木瓜

下一篇：乙肝患者少吃大蒜！

图片推荐

: 没有批号照做广告网上医疗广告猫儿腻多多
“治湿疹皮炎荨麻疹一朝除”、“不透析不换肾治愈肾病”、“痛风系列疗法填补医学空白”、“无痛流产妇科炎症肛肠疾病”……日前，记者登录某医药类网站时，一大片密密麻麻的医疗小广告跃入眼帘，似曾相识，让人有看

: 肝功能不全的症状有哪些?
肝脏是人体最大的代谢解毒器官，摄入到人体的各种物质都要通过肝脏代谢解毒，因此，肝脏一旦受到损害，很容易破坏肝脏的形态结构，从而影响肝脏的正常功能，出现肝功能不全的情况。那么，肝功能不全的症状有哪些？对

: 谁给了违法药品广告存活的空间？
在日常生活中，路灯、垃圾筒上常能见到根治牛皮癣、性病的广告，电视里专治乙肝、提高性功能的药品广告也随处可见，而翻开报纸，治疗癌症、心脏病的'特效药'更是铺天盖地…。　　这么多虚假药品的广告是如何闯过审

: 第十三次广东省医学会感染病学术年会成功举办
2012年7月6日-7日，第十三次广东省医学会感染病学术年会在广东大厦举行，会议邀请了国内外多位著名专家出席并做专题演讲，内容丰富，演讲精彩，讨论热烈，得到与会嘉宾和所有医务工作者的肯定。感染病年会现

: 肝功能检查的目的是什么？
肝功能检查的目的是什么？肝功能检查虽是临床常见的检测项目，临床应用较多，但很多人还是不很清楚“为何要检查肝功能”，那肝功能检查的目的是什么呢？　　肝功能检查的目的是什么？专家表示：肝功能检查目的主要是

: 究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者？
南方医院感染内科主任医师骆抗先教授　　“我爱健康”先生引用了准确的资料，做出了比较准确的分析。因他自己和姐姐是慢性乙肝携带者，所以非常关注这一问题，从文章中可以看出他曾经读过不少资料。非医学专业人士

: 如何快速降低转氨酶？
转氨酶高是肝脏受损发出的信号，临床上很多患者在出现谷丙转氨酶高的现象时，多较为恐慌，那如何快速降低转氨酶？成为大家所备受关注的，就此做下介绍。　　肝病专家就此问题指出：转氨酶高不能盲目用药，用药前首先

: 陈培哲：肝癌如何不反复控制肝脏发炎是关键
台湾中研院院士、台大医学院临床医学研究所所长陈培哲教授　　昨日，家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维化论坛上采访了台湾中研院院士，台大医学院临床医学研究所所长陈培哲教授，陈培哲教授生动的讲解了肝癌的发病机

清明养肝多吃“黑”！

热门阅读

图片推荐

没有批号照做广告网上医疗广告猫儿腻多多

肝功能不全的症状有哪些?

谁给了违法药品广告存活的空间？

第十三次广东省医学会感染病学术年会成功举办

肝功能检查的目的是什么？

究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者？

如何快速降低转氨酶？

陈培哲：肝癌如何不反复控制肝脏发炎是关键

你是怎么知道肝囊网的？