当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病健谈 → 清明养肝多吃“黑”！举报

清明养肝多吃“黑”！

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 8266次

转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、紫菜、黑豆、黑木耳、乌鸡等黑色食物，不仅养肝还有助于提高免疫力，为防病打下基础。

　　专家教你做健脾护肝黑米茶

　　清明养肝多吃“黑”！肝病医院专家介绍，春季养肝可以把黑米换个吃法，做成黑米茶，每天喝几杯，可以健脾护肝。《本草纲目》中记载，黑米具有滋阴补肾，健脾护肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右，钾、镁、铁等微量元素也比大米高，赖氨酸含量是普通大米的2-2.5倍。做成黑米茶，这些有益成分就会溶解在茶中。黑米的种皮偏硬，做茶饮时最好用炒过的黑米。炒过之后，黑米中的营养成分更容易析出到水中。

　　健脾养肝黑米茶具体制作方法是：将黑米400克稍微淘洗一下，用大火炒5分钟后，转小火，炒至黑米表层开裂露出白色的米心为止。如果时间充裕，最好现炒现用。若平时没有充足的时间，也可以一次多炒制一些，并将炒好的黑米装入盒中密封保存，且最好在一个月内用完。每次取炒过的黑米10克，依个人口味可以加3克红糖或红茶，用200毫升沸水冲泡，焖上10分钟后即可饮用。

　　清明养肝多吃“黑”！以上就是肝病医院专家教你做的健脾养肝黑米茶，最后，专家提醒：有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯，但部分人群是不适合吃冷食的。清明时节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是韭菜等时令蔬菜。还可适当吃些地瓜、白菜、萝卜、芋头等温胃祛湿食品，吃些荠菜、菠菜、山药等护肝养肺食品。

标签：清明多吃

上一篇：肝病患者宜多吃木瓜

下一篇：乙肝患者少吃大蒜！

图片推荐

: 肝功能反复异常医生：是“接吻病毒”作怪
肝功能异常意味着肝脏受到某些致病因素的影响，发生损伤。常常听说甲、乙、丙、丁、戊型肝炎会引起肝功能异常，但你知道吗，接吻病毒也能引起肝功能异常。　　她的转氨酶反复升高　　安徽阜阳刘女士两年前感觉有点乏

: 干扰素治疗乙肝大三阳效果如何?
干扰素治疗乙肝大三阳效果如何？很多乙肝大三阳的患者在就诊时医生会给出打干扰素的抗病毒治疗方案，而很多患者不太清楚，干扰素治疗乙肝大三阳效果如何？对此，我们请肝病医院专家来详细介绍一下。　　干扰素治疗乙

: 乙肝潜伏期打疫苗有用吗？
咨询：前两天我曾意外接触过一名乙肝患者的血液，虽事后已接种乙肝疫苗，但我还是非常担心，主要是听说乙肝感染后，人体并不会马上发病，而是多会潜伏一段时间，如果我打疫苗时，机体已感染乙肝，还能起作用吗？乙肝

: 肝癌是沉默的疾病远离诱发因素早发现早治疗
什么是肝脏恶性肿瘤？想必大部分人没有很深的概念。“肝脏恶性肿瘤是相对与良性肿瘤而言的，通常称为肝癌，可分为原发性肝癌和转移性肝癌，前者是指肝内组织本身发生的癌变，后者则是其他的器官组织的恶性肿瘤转移到

: 没有批号照做广告网上医疗广告猫儿腻多多
“治湿疹皮炎荨麻疹一朝除”、“不透析不换肾治愈肾病”、“痛风系列疗法填补医学空白”、“无痛流产妇科炎症肛肠疾病”……日前，记者登录某医药类网站时，一大片密密麻麻的医疗小广告跃入眼帘，似曾相识，让人有看

: 世界首例！广西区医院行微创肝内妊娠清除手术
广西百色一名21岁女子停经3个多月，以为怀孕到医院检查，医生在她的子宫里没找到宝宝的踪影，怀疑异位妊娠(宫外孕)。可是，在异位妊娠常发部位输卵管也没有发现宝宝，最终在肝脏上发现一个包块，里面是一个14

: 高质量睡眠有益于肝病健康！
高质量睡眠有益于肝病健康！临床观察发现，多数肝病患者伴有失眠、情绪不稳定、倦怠、乏力等症状。因此，对于肝病，尤其是重度肝病的治疗，肝病医院专家建议肝病患者要保证高质量的睡眠！　　高质量睡眠有益于肝病健

: 中西医结合三联法治疗肝硬化腹水
中西医结合三联法是肝病医院治疗肝硬化腹水的特色疗法。治疗方法为在西医治疗的基础上，结合中成药的整体治疗，以及汤药辨证施治，口服或灌肠。疗效极具可靠性和稳定性。在对3266例病例统计中，显效2635例，

清明养肝多吃“黑”！

热门阅读

图片推荐

肝功能反复异常医生：是“接吻病毒”作怪

干扰素治疗乙肝大三阳效果如何?

乙肝潜伏期打疫苗有用吗？

肝癌是沉默的疾病远离诱发因素早发现早治疗

没有批号照做广告网上医疗广告猫儿腻多多

世界首例！广西区医院行微创肝内妊娠清除手术

高质量睡眠有益于肝病健康！

中西医结合三联法治疗肝硬化腹水

你是怎么知道肝囊网的？