过量加餐易致儿童脂肪肝 脂肪肝逆转从饮食抓起
脂肪肝是不良饮食习惯引起的后天代谢疾病,当脂肪的重量超过肝脏重量的10%时,容易导致脂肪肝的发生。随着人们生活水平的提高及饮食结构的改变,各种洋快餐逐渐充斥着儿童的生活,儿童脂肪肝的患病率也逐渐增长。脂肪肝虽然是良性病变,但如不采取有效措施,可能会增加患动脉硬化、脂肪性肝硬化、高血压等顽固性疾病的危险。
“过度加餐”引起儿童脂肪肝
处于生长期的儿童,需要多增加营养以保证其生长所需,但“过度加餐”是一种不良的生活方式。因此,有关专家提醒,给孩子增加营养要科学,不要让“过度加餐”成为儿童脂肪肝形成的原因。
半年前,上小学三年级的小涛开始饭量大增,为了怕孩子晚上饿,家长给他加餐。由于平时活动少,小涛渐渐长成了“小胖墩”,在一次体检时被诊断为单纯性肥胖症合并脂肪肝,需进行综合治疗。
儿内科专家介绍,现在一些家长总是想尽办法给宝宝补各种营养品,但却忽视了让孩子进行必要的身体锻炼,于是一些“小皇帝”“小公主”出现营养过剩,这些过剩的营养便以脂肪的形式储存于身体各部。就连人体最大的化工厂——肝脏的细胞也堆满了多余的脂肪。
对此,专家建议,根据儿童脂肪肝形成的原因找原因,孩子的饮食方案要科学合理,限制脂肪性饮食,多食用含有维生素的食物,适量服用微量元素,经常参加各项体育锻炼。如果孩子身体异常,应当每半年或一年给孩子做一次肝脏B超,每年至少做一次肝功能测定。
总之,家长都应该重视儿童脂肪肝形成的原因,掌握好正确的方法来预防宝宝的,做好预防工作,减少宝宝发生的机会。家长应当如何让孩子吃得好又不至于营养过剩,引发脂肪肝呢?
预防幼儿发生脂肪肝,首先要了解小儿脂肪肝最常见的病因,小儿脂肪肝通常是饮食结构不合理造成的,小儿不合理饮食主要分为三点:高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物使摄入的能量远多于消耗的能量,多余的能量便转化为脂肪贮存于体内;蛋白质摄入不足和饮食内缺乏 B族维生素,又会使肝脏内的脂肪代谢发生障碍,脂肪积聚于肝脏便形成脂肪肝;饮食内缺乏B族维生素,尤其是维生素B1缺乏。
小儿脂肪肝一般属于轻度的脂肪肝,不需要特别的治疗,通过合理地调整饮食,即可使脂肪肝得以逆转。因此,父母给予膳食时应特别注意以下三点:
注意摄入足量的维生素
尤其是B族维生素和维生素C,多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜,竹笋,番茄等。
除此之外,小儿的脂肪肝还可以适当用药膳调理:选取祛脂效果较强的鲜山楂、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等,取其中的2-4种煮在粥中当作早、晚餐或点心服用。
合理的饮食结构
可食牛奶,鱼类,豆制品富含蛋白质的食物,尽量少吃猪肉,牛肉食物,以保护和促使已损伤肝细胞的修复和再生。
限制热量摄入
主要控制糖类和脂肪的摄入,因为这些营养物质超过代谢需要时,就会变成脂肪贮存在体内。
此外,还应使婴幼儿自小培养起体育锻炼的好习惯,这样就可以及时把多余的能量及时消耗掉。
为了防止孩子患上脂肪肝,父母应当注意培养孩子合理的饮食结构,避免高脂高糖饮食,保证饮食的全面与科学才能让孩子远离脂肪肝的困扰。
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