乙肝患者日常要注意的三件事

　　对慢性乙型肝炎患者来说，频繁的聚餐会打乱原有的饮食习惯，使病毒不能得到稳定的控制。乙肝患者在节日的时候也要注意正常饮食、同时作息习惯也要症状，不要暴饮暴食还有疲劳过度，不然的话导致病情会容易反复发作的。肝患者除要接受正规抗病毒医治外，日常饮食保健是控制病情必不可少的措施。

　　管住“嘴”：忌酒少油常规饮食

　　乙型肝炎患者应特别注意治疗和保养。生活中，许多病人在节日中会放松“疾病管理”，应酬自然少不了，而有部分肝炎患者极可能会在节日中犯一些肝病禁忌，如喝酒、吃油腻食物、劳累等，导致病毒反弹，病情复发。专家强调，肝炎患者或肝炎病毒携带者应避免饮酒，因为酒精通过肝脏代谢产生大量自由基和有毒代谢物，会加重肝脏负担。

　　坚持“治疗”：定期复查，按时用药

　　经常聚餐，不仅会打乱肝炎患者的正常生活，而且容易使病人忘记用药或定期检查，导致病毒无法稳定控制，疗效大打折扣。专家认为，对治疗中的病人进行随访是非常重要的，定期复查可了解病情，还可以了解药物的疗效和副作用。中途停药会影响疗效，甚至引起肝病的严重恶化。

　　迈开“腿”：强体免疫避免复发

　　慢性乙型肝炎患者在季节变化时，易患感冒等呼吸道疾病，极容易引起肝炎复发。专家解说，对于季节性变化，肝病养生应遵守一般养生法，如注意休息，预防感冒，保持平静舒适的心情。在这里特别提醒乙肝患者，切记不能熬夜，因为熬夜会使免疫力降低，这样会导致乙肝病毒复制加剧，加重肝脏的负担。

　　乙型肝炎患者的一些食疗方法：

　　一、猪肝四物汤

　　猪肝100克，熟地20克，当归10克，白芍20克，酸枣仁10克，枸杞20克，水发木10克、熟猪油、鸡汤、绍兴酒、酱油、湿淀粉、味精、盐、胡椒和辣椒适量。炒锅炒旺下药汁、鸡汤、木耳。水开后将木耳盛入碗中，肝片缓慢下锅，滚开后去浮沫。看到肝片浮起时，加入精盐、胡椒粉、味精、熟猪油，片刻后关火，即可食用。

　　二、养阴里脊肉

　　肉300克，鸡蛋2个，女贞子5克，干莲草5克、桑椹5克，植物油、淀粉、绍兴酒、白糖、盐、醋、蒜、姜、香油和葱适量。锅内烧油7成热，放入肉，炸成金黄色，表面脆起后捞出，加食用油、姜、蒜炒香，拌入药汁，放入猪肉、醋拌匀，倒入芝麻油放入盘中。