当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病保健 → 这一个炒菜习惯让很多人得了脂肪肝举报

这一个炒菜习惯让很多人得了脂肪肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.5 浏览： 8131次

别以为在外面大吃大喝才会得脂肪肝，就算吃住家菜也不少人得了脂肪肝。我们常说“油多不坏菜”，炒菜放油是很多家庭的烹饪习惯。据统计，我国城市居民平均吃油量高达45—50克，相比23—30克的标准，超出了一大截。高油饮食容易造成脂肪堆积，形成脂肪肝。

吃得油腻诱发脂肪肝

肝细胞是脂肪代谢的关键场所肝细胞进行脂肪代谢的任何环节出现问题，都可以出现脂肪堆积在肝细胞里，不仅仅是因为摄入脂肪过多。植物油如豆油、花生油、菜子油、棉子油等虽属于不饱和脂肪酸，但吃得过多，体内消耗不了，便会合成饱和脂肪酸在组织内沉积，如在肝内沉积过多会形成脂肪肝。

尤其是用猪油炒菜的家庭，更增加了患脂肪肝的风险。

当然，脂肪过度摄入并不是脂肪肝发生的唯一原因，其他的比如喝酒、营养不良等因素都是脂肪肝发生的原因。因为不仅动物脂肪肝和植物油能形成人体脂肪，蛋白质类食物和淀粉等通过人体生化反应，也会形成脂肪，如果这些营养物质过剩，超过人体所需热量，就会转化为脂肪，形成脂肪肝。

这样饮食预防脂肪肝

避免脂肪肝饮食上一定要科学安排，应该营养均衡，粗细搭配。

1、饮食规律定时

饮食应该定时定量，每天摄入一定的维生素，纤维素。脂肪肝患者饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。可以多喝水，每天喝3—4不含热量的饮料。

2、少吃高糖食物

除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪。

3、食谱要丰富

光吃素，或者只吃肉，都是不健康的，也不能预防脂肪肝。饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。多吃一些玉米，海带，红薯，都可预防脂肪肝。

标签：这一这一个一个炒菜习惯很多很多人多人得了脂肪

: 转氨酶高不治疗会怎样
转氨酶高不治疗会怎样？转氨酶高是临床常见现象之一，一些患者总是因升高程度不是很明显、或尚无临床不适表现，而认为无大碍、不注重治疗，并不关心其后果，下面我们就来简单了解一下转氨酶高不治疗结果会怎样？

: 48岁鄱阳男子腹大如鼓手术取出10斤重肝脏肿瘤
48岁的鄱阳县男子范云(化名)发现一直肿胀的腹部开始发痛，晚间睡觉平躺下来就会喘不过气，后经医生诊断，才知道肝脏上长了一个10斤的巨大肿瘤。5月13日，中国江西网(江西手机报)记者从南昌大学第一附属医

: 乙肝病人不能吃什么？
咨询：单位体检，我被告知患有慢性乙型肝炎，医生说要想有效治疗这种病，除服用药物治疗外，还需注意日常饮食，尽量避免食用对肝脏有不利作用的食物，所以我想在此问问各位专家乙肝病人不能吃什么呢？　　乙肝病人不

: 肝癌有三大高危人群介入微创早期肝癌可根治
2013年3月18日是第十三届全国爱肝日，在全国爱肝日来临之际，家庭医生在线采访了南方医院肝脏肿瘤中心郭亚兵主任，请郭主任为大家讲讲关于肝癌方面的知识。　　郭主任强调，酒精是引起肝癌的一个很重要的因素

: 延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食
延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食日常饮食对于慢性肝病患者来说是非常重要的，对于肝癌患者来说也是一样，适当的饮食还可以延长肝癌患者的生存时间，因此，延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食，下面我们来简单

: 乙肝小三阳能母乳吗？
沈女士是乙肝小三阳，在怀孕前、中、后都做好了母婴保健和分娩时的阻断措施，很成功孩子没有被感染乙肝病毒，但坐月子期间，孩子不爱喝奶粉，母乳喂养可不可以？很是疑惑和担心，就此肝病专家就“乙肝小三阳能母乳吗

: 先“养”好肝再切病肝 38岁男子肝癌晚期“死里逃生”
38岁的王先生被确诊肝癌晚期，由于肿瘤太大手术直接切除非常危险，术后生存期可能只有3-6个月。武汉协和医院运用了一种脑洞大开的新方法，先扎住好肝坏肝的分界线，让好肝养大，好肝养至1/3大以上时，再将病

: 90后妈妈割肝救子半岁婴儿成功接受肝移植
半岁的小明辉先天性胆道闭锁，必须做肝移植手术。亲友劝其90后父母再生一个，夫妻俩执意割肝救子。作为湖北省年龄最小、体重最轻的亲属供肝活体肝移植手术患者，小明辉昨天恢复良好。　　回忆起这半年来的曲折经历

转氨酶高不治疗会怎样