当前位置：首页 → 肝病知识 → 肝病饮食 → 可以有效预防肝硬化的10种蔬菜举报

可以有效预防肝硬化的10种蔬菜

作者：admin 来源：用户投稿时间：2019.1.5 浏览： 11578次

　　预防肝硬化的蔬菜有：

　　百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

　　空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

　　大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

　　荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

　　蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

　　胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

　　西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

　　木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

更多肝硬化文章推荐：

肝硬化要怎么治疗才有效呢？

肝硬化的治疗方法有哪些？

肝硬化的治疗费用是多少？受什么因素影响？

血吸虫肝硬化应该怎么治疗？

预防肝硬化要注意什么？5大禁忌

标签：可以有效预防肝硬化硬化蔬菜

: 深圳5岁以下儿童乙肝病毒携带率低于1%
据深圳市疾控中心介绍，深圳儿童乙肝流行得到较好控制，目前5岁以下儿童乙肝病毒携带率降至1%以下。　　我国是乙肝大国，乙肝疫苗诞生前，HBsAg携带率约为10%，即每10人就有1个乙肝携带者；深圳HBs

: 乙肝抗病毒治疗期间需监测的项目？
乙肝抗病毒治疗期间需监测的项目？乙肝抗病毒治疗不仅有其特定的停、用药标准，而且治疗期间亦应对其相关检查项目进行动态监测，以观察用药效果，那乙肝抗病毒治疗期间需监测哪些项目呢？　　乙肝抗病毒治疗期间需监

: 肝癌病人能吃草莓吗
草莓鲜美红嫩，果肉多汁，营养价值高，含丰富维生素C，有助消化的功效，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。那么肝癌病人能吃草莓吗？　　草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受人们的

: 研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病
通常，我们会认为肥胖者易患脂肪肝。然而，国际肝病大会上公布的一则研究表示，相比体重，从腰围更能准确推断一个人是否患有非酒精性肝病。腰部脂肪堆积会导致一些并发症，如非酒精性肝病。　　据法国健康杂志《TO

: 乙肝通过什么传播？
乙肝通过什么传播？乙肝，全称“乙型病毒性肝炎”，因其发病主要与感染乙肝病毒有关，故乙肝的传播途径亦于乙肝病毒的传播途径相一致，那具体传播途径有哪些？乙肝通过什么传播呢？　　乙肝通过什么传播？专家表示：

: 清明养肝多吃“黑”！
转眼清明节快到了，中医认为，人体内肝气在清明之际达到最旺。很多人肝火旺，就会导致脾胃弱，常常出现失眠、易怒、腹胀、便秘等不适的症状。肝病医院专家建议：清明养肝多吃“黑”！这个时节可以多吃黑米、黑芝麻、

: 治疗乙肝是防止乙肝后肝硬化的根本
治疗乙肝是防止乙肝后肝硬化的根本乙肝病毒具有嗜肝性，一旦深入肝脏组织核，就会导致肝脏严重受损，乙肝病毒长期破坏肝脏组织是导致肝硬化的重要原因，乙肝后肝硬化人群每年都在上升，因此治疗乙肝是防止乙肝后肝

: 网调丙肝知晓率仅50% 丙肝防控提高意识是关键
2014年7月28日是世界肝炎日，“重新思考”是今年的主题。近年来肝炎已经成为严重威胁人类健康的一大“杀手”，成为众人瞩目的焦点。然而，丙肝作为肝炎的一种却未引起人们足够的重视，进一步加强对丙型肝炎的

深圳5岁以下儿童乙肝病毒携带率低于1%