慢肝双耳粥
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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[原料]黑、白木耳各5克,大枣5枚,粳米100克,冰糖适量。
[制作]将黑、白木耳放入温水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状,将粳米淘洗干净,大枣洗净,一同放入砂锅内,加水适量,将锅置武火上,烧开,移文火上炖熟至黑、白木耳极烂、粳米成粥后,加入冰糖,稍煮即可。
[用法]每日2次或经常食用。
[功效]滋阴养血,适用于慢性肝炎,肝阴不足,五心烦热及肺阴虚弱,劳咳气喘等症。
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