为啥在外饮食特别容易感染肝炎?
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2016.3.4
浏览：
9565次
专家介绍，在我国很多地方，施肥用的粪便未经过杀灭活病原处理，蔬菜被施用了这样的肥料后，即可能含有病毒感染者的病毒，甲型肝炎和戊型肝炎易由此传播。除了蔬菜等食品外，水源、餐具被污染后，也可引起散发感染，并常有爆发性感染。
但这些病毒很容易经加热而被灭活，失去传染性。所以，市民在外就餐尽量不要去卫生条件不充分的餐馆用餐，或者尽量不要吃生的或半生的蔬菜。
甲肝应注意几个方面问题:
1、养成良好的卫生习惯,把住"病从口入"关。饭前便后要洗手,不喝生水,不吃或少吃生冷食物,食用水果、生菜等果蔬类食品时一定要清洗干净,吃剩的食物要储存在冰箱中,并且再次食用前应充分加热。尤其是加工食品时要注意高温加热,一般情况下,加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。
2、对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品,食用时一定要煮熟蒸透,杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。
3、注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫,避免疾病的媒介传播。
4、不要到没有卫生许可证,服务人员没有健康证,卫生设施不全的小型餐馆或路边流动摊贩处就餐。
5、接种甲肝疫苗,可以提高人群免疫力,预防甲肝的发生和暴发流行。
甲型肝炎通过消化道传播，沾染性强，人群广泛易感。因而通过甲肝疫苗或甲肝免疫球蛋白的防备接种能进步人群的免疫力，是树立免疫屏障的有效方式。
上一篇：春季养肝三款粥
下一篇：养肝最宜是菠菜
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 甲肝患者日常生活中饮食注意什么13456
- 02. 就餐后患甲肝 美伊利诺伊州男孩起诉麦当劳8783
- 03. 疲劳过度是甲肝复发的“罪魁”9092
- 04. 适合甲肝病人食疗方有哪些？可尝试这些食疗偏方14058
- 05. 甲肝患者千万别滥用药物7057
- 06. 几款甲肝食疗小菜谱8837
热门阅读
图片推荐
吃饭能查HBV-DNA吗？
咨询：今天忘了应该去医院复查了，早上吃早饭了，上次听医生说这次应检查乙肝病毒DNA，有些疑惑不解，就此请教：吃饭能查HBV-DNA吗？ 鉴于上述患者的咨询，专家就此指出：在乙肝检查中，乙肝病毒DNA
乙肝携带者可以吃烧烤吗？
人们的生活越来越多样化，吃饭的种类也越来越多，而烧烤也随着生活在我们的饭桌上也占领了一个很重要的位置，不管是为了生活情趣自己DIY烧烤，还是为了休闲放松，烧烤已经不再是夏天专有的活动，而也有很多乙肝携
原发性肝癌5大病因学危险因素 乙肝是主因
指导专家：中山大学附属第六医院 肝胆外科副主任、副教授 万云乐 原发性肝癌（primary carcinoma of the liver，以下简称肝癌）是临床常见的恶性肿瘤之一。其发病近年来有逐渐上
告别歧视，为了每一个乙肝患者和病毒携带者的权利
２００５年１月１９日，全国《公务员录用体检通用标准（试行）》正式实施，特别明确了：乙肝病原携带者在体检标准中是合格的。 这一消息迅速在全国引起巨大反响。这是对无数患者和携带者的莫大尊重和肯定，也是社会
乙肝患者贫血吃什么好？
最近气色不是很好，去医院检查，医生说我贫血，不太严重，建议我在饮食上多吃些补血的食物，但食疗这块不太了解，出现贫血应该吃什么？乙肝患者贫血吃什么好？ 鉴于上述患者的疑问，肝病专家指出：乙肝患者本身就
8岁孩子左肝长了巨大肿瘤
8岁的小轩轩坐在病床上，他刚刚喝了中药，外公逗他:中药苦吗？ 一点点苦！ 轩轩真勇敢！ 顽皮的小轩轩在爸爸妈妈的陪同下，来到护士站，站在体重机上称体重：17.8公斤，122厘米高。我比昨天重了一
肝掌、蜘蛛痣图片
肝掌、蜘蛛痣图片，肝掌与蜘蛛痣在临床上可谓是较常见的临床症状，多见于慢性肝病、肝硬化等肝脏疾病导致的激素灭活障碍所致，但也可见于其他疾病，因此在诊断上应注意鉴别诊断，下面就一同来认识下肝掌及蜘蛛痣图片
休息不好会影响肝功能吗？
网友咨询：最近单位组织体检，结果出来后医生说我的肝功能有些不正常，我很担心，以前检查肝功能都是正常的，为什么这次却出现问题，是不是由于我最近工作忙，休息不好引起的。我想请问专家，休息不好会影响肝功能吗
联系QQ