蜜糖红茶可养护肝胃
作者:admin
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时间:2016.3.3
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尽管天气还没完全转暖,但立春后阳气升发,冰雪消融的趋势已经显现。按照中医学五脏与四季的对应关系,春季易使肝旺,因此从现在开始,护肝之战就要打响了。
饮护肝汤
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
此外,黑米粥和红枣粥也适合春季护肝。其中黑米粥适合肝肾虚损及妇女产后体虚;红枣粥则更适于脾胃虚弱者。
喝养肝茶
蜜糖红茶:冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶:大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。
压护肝穴
双手相叠,擦两乳间的膻中穴,上下往返30次,可舒畅气机,刺激胸腺,增强免疫力。或者也可以两拳松握,捶击两小腿上部的足三里穴,可补肾强肝,固护脾胃。
做护肝操
干洗腿,两手紧抱一侧大腿根,稍用力向下摩擦到脚踝,然后再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以两手掌夹紧一侧的小腿肚,旋转揉动。
卧姿养肝。春季宜早睡早起,睡觉最好能头东脚西,仰卧而睡。同时,还可在睡前做做吞津运动,每天一次。
按摩两胁(即两肋外侧)。自然站立,两手分别反复摩擦两肋外侧,直到局部发红发热为止。
晒眼养肝
中医讲,肝开窍于目。所以,如果肝脏受损,就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之,养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈,建议人们可以全身放松,面对太阳,闭上眼睛,让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线,使温热的阳光透进眼球,同时转眼珠,先顺时针方向缓缓转10次,再逆时针转10次,每天持续15分钟即可。
调摄情志
春天要特别注意调节情绪,避免肝气抑郁,否则就会生出许多病来。比如,遇到不快的事要戒怒,并寻求适当的方法及时宣泄。万物升发的季节,不妨多出去走走,培养一些兴趣爱好,也有利于疏散肝气,避免郁结。(生命时报 天津中医药大学博士生王杰)
春季养生常识
春季养生重在养肝
人的五脏和四季气化是相通的,四季养生的关键在于顺应阴阳气化,春天是阳长阴消的阶段,要顺应阳长的气化趋势,春天要注重养阳,养阳的关键在于养肝。肝主疏泻,肝的主要功能是调畅气机,气机调达则气血通畅、经脉通利,五脏六腑则自然和顺,全身舒适心情自然愉快。
春天的衣食住行。
衣:早春天气乍暧还寒,遵循‘春捂秋冻’的原则,不要急于减冬衣。
住:办公室及居室要多开窗户,每天至少开两次,每次半小时左右。
行:多参与户外运动,如郊游、踏青、赏花,多走路、多晒太阳。
食:1、多吃温阳食物:如鸡肉、鸡汤、羊肉、狗肉。
2、多吃生发性食物:如豆芽、韭菜、香椿。
3、多吃酸味食物,酸入肝,有利于肝的滋润。如酸枣、橙子、猕猴桃。但是患慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎的患者要“省酸增甘”,对乌梅、山楂等酸性食物要敬而远之。可多食大枣、山药、小米、桂圆、胡萝卜、芋头等口味有点甜的食物,有补益脾胃的作用。
4、春天时令水果时令菜:如草莓、杏、豆苗、蒜苗、韭菜。
5、春天的天然补品:蜂蜜、蜂王浆。
6、辅助肝脏解毒的食物:如绿豆、豆浆、生姜,尤其豆浆既可增加免疫力又可防癌降血脂。
7、动物肝脏:“以脏养脏”首选鸭肝,其次是羊肝、猪肝、鸡肝,对养肝血最好,保养眼睛也很好,但因含胆固醇高,所以脂肪肝、高脂血症者不宜多吃。
(一)春天的皮肤保养:
1、外用护颜奶液、自制面膜,外出涂防晒霜。
2、食用养颜,常吃燕窝粥,连皮肉,多吃果皮,鱼头汤,多喝牛奶豆浆,白银耳、百合、白梨、白瓜,可使颜面增白。中药:春季食用紫河车、枸杞最好。多吃红色果菜使颜面红润,如樱桃、红枣、胡萝卜、西红柿等。
3、按摩美颜,早晨用冷水洗脸后做保健:用双手搓掌发烫后按摩颜面至发红发热为止;按摩穴位:四白穴(眼眶下正中凹陷处);颧髎穴(四白穴下面部颧骨下凹陷处);阳白穴(眉毛正中上一寸),按摩完毕用手轻拍面部30次。晚上用热水洗脸。
(二)春天食疗方
1、羊肉炖萝卜:食肉、菜又喝汤,温补养阳。
2、百合粥:百合30克,粳米60克,加水小火煨煮,待百合粳米熟烂时加适量糖或蜂蜜即可食用。适于润肺防燥。
3、玫瑰花茶:美容又舒肝。
4、大枣山药粥:大米30克,小米30克,山药50克,大枣10枚加水一同煮粥食用,既可提高人体免疫力,减少感冒、流感的患病,又温胃养阳,减少慢性胃炎、胃溃疡、肝炎、胆结石等病的复发。
5、山药粥:山药300克,大米100克。先将大米加水煮沸后,加入山药同熬成粥即可,吃时可加冰糖或蜂蜜适量调味,有健脾益肾、养精补血的功效,适用于脾胃虚弱、面黄、头发枯燥。
6、猪肝羹:猪肝100克,豆豉10克,葱白3克,鸡蛋2个,食盐3克,味精2克。先将猪肝切成薄片,加水适量煮沸后,改文火炖熟,再加入豆豉、葱白、打入鸡蛋,再烧开放入食盐、味精即成,早晚佐餐食之。有补血养肝作用,适合贫血、夜盲、弱视等。
7、金银花、野菊花茶:金银花、野菊花各15克,泡水代茶饮,每日一剂,清咽润燥,适用于咽干、咽痒、咳嗽。
8、宜多吃些香椿、葱:清热解毒、健胃理气、抑菌抗病毒、增强免疫功能。香椿可炒、凉拌吃,但一定要用开水烫,去除对人体不利的亚硝酸盐。葱宜凉拌生吃。
饮护肝汤
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
此外,黑米粥和红枣粥也适合春季护肝。其中黑米粥适合肝肾虚损及妇女产后体虚;红枣粥则更适于脾胃虚弱者。
喝养肝茶
蜜糖红茶:冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶:大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。
压护肝穴
双手相叠,擦两乳间的膻中穴,上下往返30次,可舒畅气机,刺激胸腺,增强免疫力。或者也可以两拳松握,捶击两小腿上部的足三里穴,可补肾强肝,固护脾胃。
做护肝操
干洗腿,两手紧抱一侧大腿根,稍用力向下摩擦到脚踝,然后再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以两手掌夹紧一侧的小腿肚,旋转揉动。
卧姿养肝。春季宜早睡早起,睡觉最好能头东脚西,仰卧而睡。同时,还可在睡前做做吞津运动,每天一次。
按摩两胁(即两肋外侧)。自然站立,两手分别反复摩擦两肋外侧,直到局部发红发热为止。
晒眼养肝
中医讲,肝开窍于目。所以,如果肝脏受损,就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之,养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈,建议人们可以全身放松,面对太阳,闭上眼睛,让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线,使温热的阳光透进眼球,同时转眼珠,先顺时针方向缓缓转10次,再逆时针转10次,每天持续15分钟即可。
调摄情志
春天要特别注意调节情绪,避免肝气抑郁,否则就会生出许多病来。比如,遇到不快的事要戒怒,并寻求适当的方法及时宣泄。万物升发的季节,不妨多出去走走,培养一些兴趣爱好,也有利于疏散肝气,避免郁结。(生命时报 天津中医药大学博士生王杰)
春季养生常识
春季养生重在养肝
人的五脏和四季气化是相通的,四季养生的关键在于顺应阴阳气化,春天是阳长阴消的阶段,要顺应阳长的气化趋势,春天要注重养阳,养阳的关键在于养肝。肝主疏泻,肝的主要功能是调畅气机,气机调达则气血通畅、经脉通利,五脏六腑则自然和顺,全身舒适心情自然愉快。
春天的衣食住行。
衣:早春天气乍暧还寒,遵循‘春捂秋冻’的原则,不要急于减冬衣。
住:办公室及居室要多开窗户,每天至少开两次,每次半小时左右。
行:多参与户外运动,如郊游、踏青、赏花,多走路、多晒太阳。
食:1、多吃温阳食物:如鸡肉、鸡汤、羊肉、狗肉。
2、多吃生发性食物:如豆芽、韭菜、香椿。
3、多吃酸味食物,酸入肝,有利于肝的滋润。如酸枣、橙子、猕猴桃。但是患慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎的患者要“省酸增甘”,对乌梅、山楂等酸性食物要敬而远之。可多食大枣、山药、小米、桂圆、胡萝卜、芋头等口味有点甜的食物,有补益脾胃的作用。
4、春天时令水果时令菜:如草莓、杏、豆苗、蒜苗、韭菜。
5、春天的天然补品:蜂蜜、蜂王浆。
6、辅助肝脏解毒的食物:如绿豆、豆浆、生姜,尤其豆浆既可增加免疫力又可防癌降血脂。
7、动物肝脏:“以脏养脏”首选鸭肝,其次是羊肝、猪肝、鸡肝,对养肝血最好,保养眼睛也很好,但因含胆固醇高,所以脂肪肝、高脂血症者不宜多吃。
(一)春天的皮肤保养:
1、外用护颜奶液、自制面膜,外出涂防晒霜。
2、食用养颜,常吃燕窝粥,连皮肉,多吃果皮,鱼头汤,多喝牛奶豆浆,白银耳、百合、白梨、白瓜,可使颜面增白。中药:春季食用紫河车、枸杞最好。多吃红色果菜使颜面红润,如樱桃、红枣、胡萝卜、西红柿等。
3、按摩美颜,早晨用冷水洗脸后做保健:用双手搓掌发烫后按摩颜面至发红发热为止;按摩穴位:四白穴(眼眶下正中凹陷处);颧髎穴(四白穴下面部颧骨下凹陷处);阳白穴(眉毛正中上一寸),按摩完毕用手轻拍面部30次。晚上用热水洗脸。
(二)春天食疗方
1、羊肉炖萝卜:食肉、菜又喝汤,温补养阳。
2、百合粥:百合30克,粳米60克,加水小火煨煮,待百合粳米熟烂时加适量糖或蜂蜜即可食用。适于润肺防燥。
3、玫瑰花茶:美容又舒肝。
4、大枣山药粥:大米30克,小米30克,山药50克,大枣10枚加水一同煮粥食用,既可提高人体免疫力,减少感冒、流感的患病,又温胃养阳,减少慢性胃炎、胃溃疡、肝炎、胆结石等病的复发。
5、山药粥:山药300克,大米100克。先将大米加水煮沸后,加入山药同熬成粥即可,吃时可加冰糖或蜂蜜适量调味,有健脾益肾、养精补血的功效,适用于脾胃虚弱、面黄、头发枯燥。
6、猪肝羹:猪肝100克,豆豉10克,葱白3克,鸡蛋2个,食盐3克,味精2克。先将猪肝切成薄片,加水适量煮沸后,改文火炖熟,再加入豆豉、葱白、打入鸡蛋,再烧开放入食盐、味精即成,早晚佐餐食之。有补血养肝作用,适合贫血、夜盲、弱视等。
7、金银花、野菊花茶:金银花、野菊花各15克,泡水代茶饮,每日一剂,清咽润燥,适用于咽干、咽痒、咳嗽。
8、宜多吃些香椿、葱:清热解毒、健胃理气、抑菌抗病毒、增强免疫功能。香椿可炒、凉拌吃,但一定要用开水烫,去除对人体不利的亚硝酸盐。葱宜凉拌生吃。
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