乙肝患者怎么吃水果?
作者:admin
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时间:2016.3.3
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食疗越来越受到人们的关注和信赖,乙肝的饮食非常重要,多种维生素的合理补充,对肝脏的修复可起到保驾护航的作用,水果中富含大量的维生素,那么乙肝吃什么水果好?乙肝患者吃什么水果对肝脏好?
乙肝宜吃富含维生素C的水果:梨、香蕉、苹果中富含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,可补充肝病患者本身易缺乏的元素,增加营养,提高免疫力,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效;另外,红枣、马蹄、葡萄中也含有维生素C、糖类及矿物质等,红枣可起到补血养肝的作用,马蹄有解毒、退黄疸的功效;葡萄以酸入肝,有增进食欲和保肝、护肝的作用。
乙肝宜吃富含维生素K的食物:乙肝患者因为胆汁分泌受到障碍,因此对维生素K的吸收有会有一定的影响,所以应多供给菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含维生素K的食物。
乙肝宜吃富含维生素A的食物:肝病患者应多喝牛奶、多吃胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等,可补充易缺乏的VA。
乙肝宜吃富含B族的维生素的食物:乙肝患者应多吃一些富含B族维生素的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等,对于肝脏的修复时很有益处的。
肝病专家指出:乙肝吃水果需要注意的是水果要熟、新鲜、卫生,且应根据病情选择适宜的水果:(1)肝硬化腹水的患者,易发生低血钾,宜吃一些含钾量高的水果,加上腹水需利尿,香蕉、西瓜是肝硬化腹水的患者不错的选择。(2)脾胃虚寒的乙肝患者,像苹果、梨、葡萄、石榴等性偏凉的水果应该少吃,应吃一些性温的如龙眼、大枣、荔枝等水果。
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