保肝食物要均衡
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
浏览:
7538次
不论是担心得肝病或已得肝病的人,营养师的饮食第一建议就是“均衡”。不过,什么叫均衡?有的人以为“什么都吃,就是均衡”,欧阳钟美给均衡的定义是:“每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。”
以保养肝脏来说,蔬菜水果含有抗氧化物和天然矿物质,能预防细胞被自由基破坏,应多摄取,且不必拘泥于绿色蔬果,欧阳钟美说:“5种颜色的蔬果各有优点,像绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素,花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,用餐时可多选择、多替换。”
“做菜时,每餐有2道蔬菜类食物、1个蔬菜汤、1道鱼或肉,比只有一样蔬菜,其它都是大鱼大肉健康。”用五榖饭或糙米地瓜饭取代白米饭,正餐外,可打一杯蔬果汁喝,营养素种类较完整。
对于怎么吃对肝病最好,每个生过病的人都有一套看法,不过,她提醒:“每个人的营养状况、免疫力、病情都不同,若能先到营养咨询门诊,与营养师讨论后,针对个人情况定出一套完善的饮食计划,对自己最有利。”
上一篇:养护肝脏必选十二种蔬菜
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 乙肝患者保护肝功5点注意8345
- 02. 乙肝饮食要注意些什么 蛋白质维生素不可缺少9911
- 03. 男人护肝,严防肝脏三大“天敌”8160
- 04. 肝纤维化的两大致命危害7703
- 05. 喝花茶能养肝利胆9418
- 06. 乙肝孕妇应注意些什么?6732
热门阅读
- 01. 肝血管瘤对健康有什么危害?
- 02. 食欲减退肝硬化的常见症状
- 03. 乙肝小三阳该用什么方法治疗?
- 04. 胆结石绞痛保健:在饮食方面应注意哪些?
- 05. 轻度脂肪肝要这样饮食 生活干预能治好脂肪肝
- 06. 肝癌病人适合吃什么
- 07. 怀孕后出现肝功能不正常怎么办?
- 08. “肝工程”公布健康中国2016年肝病公益防治措施
- 09. 肝腹水产生的原因包括哪些
- 10. 甲型病毒性肝炎有什么类型
图片推荐

爱酒人士如何预防酒精肝呢
爱酒人士如何预防酒精肝呢?酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏损伤性疾病,近年来随着我国酒消费量的不断增多,酒精肝的发病率也越来越高。酒精肝对人体健康的危害也非常大,酒精肝患者如果不积极进行治

9成以上乙肝可控制 针头扎到传染乙肝率仅为1%-1‰
台湾中研院院士,台大医学院临床医学研究所所长 陈培哲教授 昨日,家庭医生在线在第五届福瑞肝纤维论坛上访问了来自台湾的肝病权威陈培哲教授,陈培哲教授解释说,90%-95%的乙肝是可以控制的,并且乙肝没

四川泸州一家4口患肝癌 3个幼年子女寻社会收留
一家4口患不治之症,相继去世,家庭超半数人口患夜盲症这个不幸的家庭就在四川省泸州市叙永镇,这个家庭留下了一个女人刘维玉和她的4个未成年子女。近日,刘维玉考虑到凭一己之力难以抚养这么多孩子,开始寻求社会

乙肝一定会转为肝硬化吗?
咨询:本人患有多年慢性乙肝病史,一直以来病情都较为稳定,但最近的一次体检,医生却说肝脏已有纤维化迹象,建议及时治疗,为此我很是担心,想问问各位专家乙肝一定会转为肝硬化吗? 乙肝一定会转为肝硬化吗?专

ABO 血型不合肝移植的研究进展
正常情况下,肝移植受者与供者的血型要相一致或相容时才能实施,但在临床上常会遇到捐赠者与受者 ABO 血型不一致的现象。为了增加供肝数量,人们开始考虑并开展 ABO 血型不合肝移植。目前,在紧急或供者紧

如何快速降低转氨酶?
转氨酶高是肝脏受损发出的信号,临床上很多患者在出现谷丙转氨酶高的现象时,多较为恐慌,那如何快速降低转氨酶?成为大家所备受关注的,就此做下介绍。 肝病专家就此问题指出:转氨酶高不能盲目用药,用药前首先

卫生部副部长黄洁夫 为捐肝女孩默哀
11月22日晚,国家卫生部副部长黄洁夫教授在广州军区广州总医院进行肝移植手术之前,和众医护人员一起来到捐肝女孩吴华静的遗体旁举行默哀仪式,深深的鞠躬,包含着的是对生命的无限尊重。黄洁夫副部长与众医护人

立秋时节如何养肝
今日立秋。立秋时节,天气开始由热转凉,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以助养肝。那么立秋时节如何养肝呢? 多食酸 《素问·脏气法时论》说:“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补


