酒精肝患者饮食有讲究 菜单注意要多也要少
陈先生今年32岁,患有脂肪肝已经4年,最近因肝区疼痛难忍,到医院一查,竟被诊断出患有酒精性脂肪肝性肝炎、高血压1级、高甘油三酯血症、葡萄糖耐量异常等多种病症。为什么病情会加重至此?原来年纪轻轻的陈先生竟有长达25年的饮酒史,平常朋友聚会、宵夜偏爱选择烧烤、海鲜、油炸等重口味的东西。而这些正是诱发酒精肝病情严重化的罪魁祸首。那么,酒精肝患者在饮食上要尤其注意什么呢?什么食物可以多,什么食物又必须要戒口呢?
低盐少盐来入菜 口味清淡是主流
对于酒精肝患者来说,绝对禁酒是首先要做到的一个方面。酒精对肝细胞有较强的毒性,95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后,必须绝对禁止饮酒。
此外,饮食宜清淡,细软,易消化,无刺激。遵循每餐七八分饱,少量多餐的饮食原则,控制饮食热量,减少营养过剩造成对肝脏的负担。食盐有凝滞助水之弊,因而对酒膨者,应给与低盐、少盐饮食。限制膳食中的水和钠的含量,有水肿或顽固性腹水的患者,每日摄入的盐量不超过3克,严重水肿时宜用无盐饮食。
诱发严重食物要戒口
1。高脂肪食物:大量食用高脂肪食物,不但会加重肝脏负担,而且还会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,从而诱发脂肪肝,所以大家应尽量少食高脂肪食物,如肥肉、动物内脏(肝、脑、肠等)、葵花籽等。
2。海鲜类:主要有带鱼、虾、螃蟹等水产品。这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,如果酒精肝患者食用过多海鲜类食物,身体的各种机能将会更为下降。
3。高糖食物:食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝;而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲,加重胃肠胀气,所以大家应少食高糖食物,如巧克力、甜品等。
4。辛辣、刺激食物:辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血,所以大家应少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。
六种食物帮忙降脂护肝
1。燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2。玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
3。海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
4。大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
5。苹果:含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。
6。洋葱:所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
护肝服对药,饮食运动来护航
酒精肝患者除了以上食物要特别注意之外,如果对药物的选择、饮食运动得当,更可以起到对肝脏的护航作用。家庭医生在线综合多位专家观点,特别提醒酒精肝患者需要注意如下两点:
一是要服对药物,目前国内治疗酒精肝的药物中,葵花护肝片做为老牌名药治护合一,可以整体疗肝。同时葵花护肝片的药理作用中也标明其具有显著降低血脂的功效。不仅对于脂肪肝有显著的辅助治疗作用,对于血脂高的患者也有良好的改善,从根本上解决问题。
二是要健康饮食规律运动。健康的生活方式不仅对降低血脂作用重大,对大部分慢性疾病都非常重要。据美国一所大学的调查分析显示,在已经患病的人群中,通过改善生活方式,患者死亡率大约降低了50%,所以健康的生活方式对脂肪肝患者更加重要。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 夏季如何保肝护肝?7083
- 02. 酒精肝患者护理很重要7083
- 03. 酒精肝的注意事项有哪些9243
- 04. 春节饮酒遵循五原则9120
- 05. 酒精肝吃什么利于康复8952
- 06. 吃这些 可以治疗脂肪肝9496
热门阅读
- 01. 丙肝有哪些危害?
- 02. 专家教你如何给肝脏减负
- 03. 老年性脂肪肝的发病原因
- 04. 解酒药不能预防酒精肝 酒精肝养肝宜动静结合
- 05. 肝功能异常是怎么回事 根据病情分2阶段解读
- 06. 治疗乙肝需要你多算计
- 07. 乙肝“高危人群”竟是这些人!
- 08. 怎么防止慢性肝炎复发
- 09. 脂肪肝患者如何进行生活调节
- 10. 肝移植看适应症
图片推荐
肝纤维化的诊断和分期 肝纤维化论坛精华
肝纤维化是目前国内外的研究热点,尤其是近年来无创诊断方面取得了非常大的进展,为此中国肝炎防治基金会、南方医科大学南方医院、香港中文大学等联合主办了关于“肝纤维化诊断与分期”的继续教育课程。本次继续教课
乙肝DNA转阴是治愈了吗?
网友咨询:我是乙肝大三阳患者,e抗原、DNA强阳性,因转氨酶异常升高,用抗病毒治疗几个疗程后,复查发现DNA转阴,e抗原也转阴了,很是高兴,是不是我的乙肝治好了呢?乙肝DNA转阴是治愈了吗? 鉴于上
3家医院3种结果 患者:我该相信谁的
同一种病化验出3个结果 记者 刘 刚 摄 家住长沙市书院路的罗先生患有乙型肝炎已有多年。6月6日到10日,5天内他先后在两家医院进行了3次化验,得来的却是3种不同的化验结果。从第一次的肝功能各项指标
每天3两白酒 10年可导致肝硬化
肝硬化是临床上常见的一种慢性肝脏疾病,是各种慢性肝病的晚期阶段。肝硬化的种类很多,其中酒精性肝硬化、病毒性肝炎后肝硬化是比较常见的。下面,肝病医院专家对酒精性肝硬化做个简单介绍。 酒精性肝硬化与大量
研究表明看腰围即可推测是否患非酒精性肝病
通常,我们会认为肥胖者易患脂肪肝。然而,国际肝病大会上公布的一则研究表示,相比体重,从腰围更能准确推断一个人是否患有非酒精性肝病。腰部脂肪堆积会导致一些并发症,如非酒精性肝病。 据法国健康杂志《TO
乙肝携带者能吃辣椒吗?
今天上网接到一封私信,询问关于乙肝携带者可以吃辣椒吗?她说她今年30岁,是个四川妹子,是两年前感染乙肝的,一直没有什么症状,用她的话说:四川人哪能不吃辣?不吃辣椒还能叫辣妹子?并且家里生活习惯在那里摆
奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝
十个人中七个会喝酒,酒虽然是社交中必不可缺少的,但是喝酒不宜过多。喝多容易醉,而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。 奥多姆飞机上醉酒 据网站报道,奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐,从而导致航班延误
乙肝携带者可以吃烧烤吗?
人们的生活越来越多样化,吃饭的种类也越来越多,而烧烤也随着生活在我们的饭桌上也占领了一个很重要的位置,不管是为了生活情趣自己DIY烧烤,还是为了休闲放松,烧烤已经不再是夏天专有的活动,而也有很多乙肝携