盘点容易导致肝硬化的食物 香蕉橘子为何护肝
肝脏具有解毒代谢的功能,因此对人体非常重要。如果饮食不对,毒性达到某种程度,则会引起肝硬化。现在,很多人都不注意饮食,以至于吃出了肝硬化也不知道,下面我们看看哪些饮食会造成肝脏的负担引起肝硬化。想要养护好肝脏要如何饮食。
饮酒越多,肝硬化几率越高。千百年来,中国人饭桌上的酒文化,是种有损健康的文化。尤其是近年来,随着我国酒的消耗量增加,酒精性肝硬化的发生率也有所增高。据统计,肝硬化发生的几率,与饮酒量和时间长短成正比。每喝含酒精80克的酒,即可引起血清谷丙转氨酶升高,持续大量饮酒数周至数月,多数可发生脂肪肝或酒精性肝炎。若持续大量饮酒达15年以上,75%可发生肝硬化。
此外,肥肉、羊肉、狗肉,以及葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣调味品,各种方便食品,腊肉、罐头、蜜饯等,都是易引起肝损害的常见食物,专家提醒不要常吃。
另外,乱吃药,小心中毒性肝硬化。俗话说“是药三分毒”,而肝脏是药物浓集、转化、代谢的主要器官,尤其是口服药物,经胃肠吸收进入肝脏后,由于药物及代谢产物的毒性作用,或机体对药物产生过敏反应,容易对肝脏造成损害。
根据相关资料统计,目前有500多种药物会引起肝脏损伤,主要表现为用药一周以上后出现厌食、发热、皮肤发黄等肝炎症状,并伴有肝功能异常。多数人在停药后会慢慢好转,但严重的会危及生命,需要及时保肝治疗。所以专家慎重提醒大家切忌乱用药,一定要在医生指导下合理服用
还有,一项研究提醒我们,血液中的钙离子水平太高,也可能增加罹患肝硬化的风险。
中国医学科学院肿瘤医院的研究人员,对河南省林县一项营养干预试验中的受试者进行了分析。研究者对281名患肝硬化的患者和562名对照人群的血清钙浓度、肝炎病毒抗体等生化指标进行了检测。研究结果发现,肝硬化患者组的血钙含量(1.81±0.84毫摩尔/升)明显高于对照组(1.65±0.79毫摩尔/升)。且这种关联正相关,也就是说血钙浓度越高,患肝硬化的风险越大。具体来说,血钙浓度最高的人,患肝硬化的危险可能升高两倍。研究人员表示,血钙浓度与患肝硬化的具体关联机制尚未明确,推测可能与肝脏的代谢功能受到影响有关。但新研究提醒我们,补充营养也是“过犹不及”,不要盲目补钙,以免好心办坏事。
预防肝硬化要如何饮食呢?
1、饮食方面,少油腻、油炸、腌制品等。少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。因为胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,脂肪容易堆积在肝脏周围,给肝脏增加负担。同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。
2、 容易消化的蛋白质食品是较适合肝硬化肝腹水患者吃的食品,因此可以适当补充一些蛋白质食品。肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是糖类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等。
3、肝硬化肝腹水的患者应该滴酒不沾。只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,肝腹水病人饮食首先必须远离的就是“酒”,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化。
4、除此之外,必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆,因为它们纤维质含量最丰富,可以排出体内毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。
5、水果方面可以选择多吃香蕉和桔子。
一、香蕉可防肠道出血
香蕉的种类,其实很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,食用要适量。可除此之外,像是肝硬化的常规护理,吃香蕉,是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用,自是不用过多介绍。对于得上肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。
二、桔子能解毒护肝
桔子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,要想桔子预防肝硬化,不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,预防肝硬化的效果会更好。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 肝硬化病人可以喝牛奶吗? 应该多吃哪些食物呢?13189
- 02. 西瓜香蕉葡萄 肝硬化患者宜多吃13456
- 03. 盘点容易导致肝硬化的食物 香蕉橘子为何护肝9529
- 04. 肝硬化患者饮食小贴士7526
- 05. 慢性肝炎后肝硬化的治疗方法9929
- 06. 肝硬化患者的饮食应该怎么吃8281
热门阅读
- 01. 肝硬化腹水晚期症状有哪些?
- 02. 重型乙肝有什么症状?
- 03. 得了肝囊肿可以多吃糖吗?
- 04. 肝癌具有家族聚合特征 肝炎患者要定期做检查
- 05. 乙肝小三阳传染性大吗?
- 06. 肝纤维化诊断方法有哪些?
- 07. 甲型肝炎是性传播疾病吗?
- 08. 治酒精肝莫进入5个误区?常喝醉试试八珍醒酒汤
- 09. 治疗酒精肝首要任务是戒酒
- 10. 乙肝病毒携带者能不能吃葡萄干呢?
图片推荐
24岁女白领常加班熬夜 乙肝拖成肝癌晚期去世
3月18日是第16个全国爱肝日。来自市肿瘤防治办公室数据显示,我市近些年肝癌发病率逐年增加,并呈年轻化趋势,好发于40多岁的男性,男女比例约为5:1。 我曾经接诊过一名24岁女白领,她平时上班拼命,
如何给肝脏排毒?
肝脏是机体解毒、代谢的器官,而我们平时饮食和生活不注意,就会给肝脏带来很多毒性的垃圾,因此经常给肝脏排排毒,对机体健康是有益的,那如何给肝脏排毒? 肝脏排毒的方法有很多,合理的饮食调理、充足睡眠、中
肝病防治基金会 成立嘉义分会
肝病被喻为「本土病」,台湾平均每40分钟就有1人因肝病而过世,为此肝病防治学术基金会今天成立嘉义分会,提供肝病筛检及防治。 肝病防治学术基金会嘉义分会,今天在嘉义基督教医院新门诊大楼5楼成立,由嘉基
究竟怎样看待慢性乙肝病毒携带者?
南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授 “我爱健康”先生引用了准确的资料,做出了比较准确的分析。因他自己和姐姐是慢性乙肝携带者,所以非常关注这一问题,从文章中可以看出他曾经读过不少资料。非医学专业人士
奥多姆飞机上醉酒 喝酒小心脂肪肝
十个人中七个会喝酒,酒虽然是社交中必不可缺少的,但是喝酒不宜过多。喝多容易醉,而且又伤身。下面详细去了解一下醉酒的危害。 奥多姆飞机上醉酒 据网站报道,奥多姆近日在飞机上喝酒呕吐,从而导致航班延误
山东公布非法疫苗被查封名单 含狂犬病乙肝疫苗
山东省食品药品监督管理局昨日公布了警方侦破的庞某等非法经营疫苗案件涉及的疫苗名单,包括疫苗12种、免疫球蛋白2种、治疗性生物制品1种。 3月20日,经对警方提供的查封疫苗品种清单进行核实,实有疫苗1
丈夫发现妻子患乙肝后要离婚
最近,一对夫妻闹离婚,原因是丈夫通过妻子的体检单发现妻子有乙肝,而且一直隐瞒着自己。 王女士在体检中查出携带乙肝病毒,被丈夫李先生诉至法院要求离婚。近日,顺义法院审理了此案。 李先生称,他和王女士
共餐、握手、接吻会传染乙肝病毒吗?
南方医科大学南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授 体液会传播乙肝病毒吗? 血液、精液和阴道分泌物能传播乙肝病毒,故乙肝病毒是血液病毒,在美国乙肝也是一种性病。 除此之外,“大三阳”慢性乙肝病毒携