当前位置:首页肝病知识肝病健谈 → 肝病患者吃元宵注意什么举报

肝病患者吃元宵注意什么

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.2       浏览: 8540次

  肝病患者吃元宵注意什么?元宵节快到了,吃元宵是元宵节重要的习俗之一,主要祈求全家团团圆圆。为求元宵好吃润口,元宵中多半加入过多的糖分及油脂(猪油),以现代营养学的观点来看,过量摄取这些成分,将对人体健康造成负面影响,肝病患者吃元宵注意什么?

  1、热量:元宵含大量油脂及糖分,所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者,都不宜过量摄取。对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病发生的可能。四颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭的热量,而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,因此可以吃无馅汤圆减少热量摄取,或是以快步走一小时等运动方式消耗这些热量。

  2、外皮:无论北方元宵或南方汤圆,其外皮均以糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,肠胃功能不佳者、老年人、小孩,在食用汤圆的时候应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。

  3、馅:元宵馅种类繁多,甜的、咸的应有尽有。无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高,为求美味,常会使用猪油。另外甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,应特别注意。

  4、汤:甜馅元宵本身已有甜味,所以汤里不需要再加糖,以减少热量摄取。若是无馅小汤圆,甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,除了可减少糖分外,也有补身驱寒的功效。咸汤圆则可放小虾米及蔬菜,多一些钙质及纤维质的补充。但需注意的是,汤中不要再放太多的油脂或调味料。

相关阅读:节后小心脂肪肝

标签:肝病  病患  患者  元宵  注意  注意什么  什么  
图片推荐
    爱的接力:肝移植受者身后捐献角膜

    爱的接力:肝移植受者身后捐献角膜

    记得把我的眼角膜捐献给需要的人,还要帮我代交最后一笔党费。3月29日翁伟斌医生走完了他人生的最后一程,这位有着30多年军龄和党龄的医生给亲人留下了最后的嘱托。同天上午,在眼科医院,他捐献的两枚眼角膜给
    多发性肝囊肿该怎么治疗

    多发性肝囊肿该怎么治疗

    肝囊肿是常见的一种肝脏的良性病变,一般情况下,肝囊肿是不影响人的正常生活的,因此不需要治疗,只需定期检查防止病变即可。但有四种肝囊肿是必须进行治疗的,否则会对人体健康产生危害。  1、囊肿扭转者  指
    中国丙型肝炎防治指南推广会在济举行

    中国丙型肝炎防治指南推广会在济举行

    2015年年底,中华医学会肝病学分会和感染病学分会共同推出更新版《丙肝指南》,该指南推荐了在国际上已被广泛使用的口服直接抗丙肝病毒药物(DAA)。这些药物可大大提升丙肝治愈率,丙肝治愈率超过90%。 
    肝炎过饱饮食会得肝硬化

    肝炎过饱饮食会得肝硬化

    网友咨询:我查出肝炎,在门诊拿药的时候,遇到一个肝硬化患者朋友,说自己之前也是肝炎,由于过饱饮食,营养过剩得的肝硬化,想请问肝炎过饱饮食会得肝硬化?  专家解答:肝炎患者如果经常地过饱饮食,尤其是晚餐
    两化验单相差大 治肝专家无证行医

    两化验单相差大 治肝专家无证行医

    两化验单相差大 治肝专家无证行医 医学界曾有人这样说过,谁能找到根治乙肝的办法,那么当年的诺贝尔医学奖肯定非他莫属。 蒋先生曾经把这样的希望投注到杭州专家杨医生的身上,但一年后,他的信心已经直线下落,
    肝功能异常者生活须知

    肝功能异常者生活须知

    肝病发生的最主要原因都是由于肝细胞受到损伤,导致肝肝功能不正常,所以肝功能异常者生活须知以下几点:  避免肝脏遭受不良刺激  吸烟、饮酒、饮食不合理,睡眠不规律,环境污染,药物毒性等原因都会造成肝损伤
    得了丙肝就得等死吗

    得了丙肝就得等死吗

    得了丙肝就得等死吗?11月25日,安徽省卫生厅接亳州市卫生局报告,涡阳县丹城镇发生一起丙肝聚集性疫情,此前数天,涡阳县疫情值班人员在网报信息系统发现,丹城镇老天村丙肝病例发病超过往年水平,随即进行上报
    乙肝表面抗原在体内能存在多长时间?

    乙肝表面抗原在体内能存在多长时间?

    乙肝表面抗原在体内能存在多长时间?乙型病毒是一种dsDNA病毒,属于嗜肝DNA病毒科,根据目前所知,HBV就只对人和猩猩有易感性,引发乙型病毒性肝炎疾病。乙肝病毒不容易清除,能在体内存活很就,下面我们
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面