中度脂肪肝的饮食原则
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时间:2019.1.9
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豆制品
一、饮食控制:饮食应给高热量、高蛋白,并补充少量维生素。中度脂肪肝患者宜食低脂食品:如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。少食能引起血脂增高的食物,如禽蛋类。
二、戒烟禁酒:大量或长期饮酒者,可引起谷丙转氨酶升高,对脂肪肝不利。禁酒有利于中度脂肪肝的消退。
三、避免过度紧张:情绪紧张、过度兴奋,可以引起血中胆固醇及甘油三酯含量增高。
四、蛋黄、肥肉、动物内脏(如脑、心、肾、肝、肠)、动物油等。减轻体重:肥胖是引起血脂增高、血压增高的重要因素,对体重超过正常标准的人,因逐步减轻体重。减重可改善肥胖伴同的高胰岛素血症、胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症等,并使脂肪肝消退。饮食疗法和锻炼是减重的基础。
最后就是要加强体力活动和体育锻炼。运动可以增强肌体代谢,提高体内某些酶,尤其是蛋白酶的活性,有利于血脂的运输和分解。中度脂肪肝的食疗方法有助于减轻中度脂肪肝的症状。建议患者采取合理的食疗方法。
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