肝病吃什么好?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.2
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肝病吃什么好?肝病患者饮食原则有哪些?
1、饮食以平补为原则,重在养肝补脾。宜多吃生发之食,如春韭、豆芽、春笋、野菜、香椿、荠菜等;其次温阳滋补,以助肝气,既多吃温阳滋补的食物助肝的生气,如鸡、鹿肉、羊肉、狗肉,但要注意量的把握,切忌过量,以免火气上炎生疮动血。
2、性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆。
3、慢性肝病患者的饮食营养以适口、清淡、新鲜、易消化的食物为佳。保证供给一定量的优质蛋白,适量脂肪、碳水化合物和热能,同时辅以足量的维生素。
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