小孩肝火旺吃什么食物好
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2019.1.5
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小孩肝火旺,家长们是要注意了解科学的,饮食以及调理方法,比如给小孩子吃一些莲子百合羹,或者熬一些雪梨银耳汤给孩子喝,就能够起到滋阴润肺,降火的效果。
1、莲子百合羹
原料:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。
做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。
功效:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。给宝宝煮一碗链子百合羹,具有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。
2、雪梨银耳汤
原料:1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。
做法:先将银耳泡发去根,去杂洗干净,撕成小片;雪梨去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。
功效:雪梨味甘性寒,具有滋阴清肺、消痰降火的功效,此外,雪梨还含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,有助于增强宝宝免疫力。
3、金银花茶
原料:10克金银花、10克生甘草。
做法:将金银花泡茶饮用即可。
功效:金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效。夏天宝宝饮用金银花茶,能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。
4、绿豆百合饮
原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。
做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。
功效:绿豆性凉,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,是夏季给宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素,在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。
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