伊能静减肥一天三餐吃水煮菜 女人乱减肥会得脂肪肝

前一阵子伊能静在网上嗮出一组照片，并配文“63kg到50kg展示效果”，照片中的伊能静身材高挑，身穿白裙吗，简直就一个公主模样。但是网友的评论就不客气了，称她“P图太明显”。伊能静回应网友称“我怎样瘦的？虐瘦的！整整20公斤三个月内！但我还要再瘦！”伊能静微博说自己一天三餐全是水煮，三餐变成烫青菜、鸡胸肉，严格计算热量。

伊能静牛是很牛了，女人爱美之心没有错，但是这样虐瘦自己，脂肪表面是不见了，但小心都藏到肝脏里去了，这样看起来瘦了，但是脂肪肝却患上了。

女人胡乱减肥为什么会得脂肪肝？

正常人肝脏内脂肪含量约占肝总量的2%～4%，当肝内脂肪积聚超过肝总重的5%时，即为脂肪肝。但是，这与身体的肥胖并不是完全对等的关系。

伊能静这种自虐式减肥虽然有计算热量、脂肪肝等摄入，但是人算不如天算，身体需要充足的营养补充，长期这样三餐水煮菜吃下去，很容易产生营养不良。南方医科大学南方医院肝病中心主任医师陈金军说，脂肪用于储存人体能量，营养不足的时候，脂肪就会堆积在肝脏储存能量，产生脂肪肝。

节食造成体内糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下，机体就会产生代偿，使得糖、蛋白质等都转化为脂肪，堆积到肝脏。

这样饮食既减肥又预防脂肪肝

1、保持每日食物的多样性

脂肪肝患者应该增加每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种，靠一种或简单的几种食物根本不能满足营养需要。因此按照合理比例，应广泛摄入各类食物，包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂。

2、每周进食2-3次海鱼

动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适当进食，不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重，相反，由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适台人体需要，其赖氨酸含量较高，有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足；同时鱼类特别是海鱼所含的不饱和脂肪酸较多，在预防慢性疾病方面有独到的作用。因此，建议每日进食50-100克瘦肉每周进食2-3次鱼特别是海鱼。

3、每日吃500克蔬菜和2个水果

蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下，多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果，因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。每日最好进食500克蔬菜和2个水果。应注意的是，水果一般作为加餐食用，也就是在两次真惨中间（上午10点或下午3点），不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性摄入过多的碳水化台物而使胰脏负担过重。