肝病患者饮食不要贪嘴 五种食物能不吃就不吃
现在在生活当中有很多的人深受肝病影响,对他们来讲除了是身体上的折磨,也是心理上的一种煎熬。所以必须积极的接受治疗同时,在饮食上也应该注意。对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞的修复,但有些食物则不宜多吃。
肝病患者饮食要注意
肝脏病患者,尤其是常见的慢性乙肝表面抗原长期阳性者、各型慢性肝炎、肝硬变的治疗,除精神、药物和动静结合的体疗外,最基本的需要则是饮食疗法。
给患者过多的糖和蛋白质,还不如给他们每天提供多样化的饮食类别、计量指南和均衡良好的饮食内容,尽量减少不必要的额外食品。而且要使饮食内容及烹调技术要求尽可能适应个体需要。让肝病患者了解
基本营养知识,最重要的是让肝病患者保持旺盛的食欲,科学地把饮食热量控制在7531~9204KJ(1800~2 20 0Kcal)之间,根据自己的食量,把家常食品和我国丰富多彩的药膳进行搭配食用,每餐吃到八分饱为宜。
这些食物不能多吃
巧克力,糖及各种甜食,一日之内不宜多吃,吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。
少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。
松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会铅中毒。
味精是调味佳品,肝病患者一吃用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛,心慌甚至恶心等症状。
方便面,香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
另外,各种腌腊食品盐分太高,刚病患者吃多了易影响水,钠代谢,对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。
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