肝炎患者可多吃鱼类牛奶 治疗肝炎的8个药方
肝炎患者需要注意自己的生活饮食习惯,不要吃烧烤腌制等垃圾食品,饮食生活尽量以清淡为主,患上了肝炎要及时去正规医院治疗,多多休息和补充各方面的营养,争取早日恢复健康。如果不幸患上了肝炎,应该积极治疗、适当休息和补充营养,这样也有可能在较短时间内恢复健康。那么,肝炎患者应该吃什么食物,才能很好地补充身体所需的营养呢-?
肝炎患者应该多吃的五种食物
牛奶
含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
鱼类
其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。
蜂蜜和蜂乳
主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。
鸡蛋
蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜。
蘑菇
含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。、
治疗肝炎的八个药方介绍
依据中医的药食同源,推荐下面的中医食疗方:
中医食疗治疗乙肝病药方一:泥鳅豆腐汤:泥鳅500克,豆腐250克,食盐,加入清水煮熟而成。具有清利湿热、利小便,适用于黄疸型肝炎,肝硬化腹水。
中医食疗治疗乙肝病药方二:红枣花生汤:红枣、花生、冰糖各50克,加入清水先煮红枣和花生后加冰糖。适用于慢性肝炎,肝硬化转氨酶升高者。
中医食疗治疗乙肝病药方三:冬菇玉米冬瓜瘦肉汤:冬菇100克,玉米500克,冬瓜500克,瘦肉150克,食盐少量,加入清水煮熟即可。具有健脾利湿热、利小便,适用于慢性肝炎,肝硬化腹水。
中医食疗治疗乙肝病药方四:西洋参田七煲瘦肉:西洋参30克,田七15克,瘦肉250克,加入清水煮熟即可。具有益气活血作用,适用于慢性肝炎,肝硬化气虚血淤。
中医食疗治疗乙肝病药方五:冬虫夏草炖瘦肉:冬虫夏草5克,瘦肉150克,加清水炖120分钟即可。具有滋补肝肾,适用于慢性肝炎、肝硬化腹水,低白蛋白者。
中医食疗治疗乙肝病药方六:茯苓红枣粥:茯苓粉30克,粳米100克, 红枣(去核)20枚。先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮沸即成。 具有健脾利水渗湿,养心安神。适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。推荐阅读:肝功能检查结果分析。
中医食疗治疗乙肝病药方七:鲫鱼冬瓜汤:鲫鱼1条,冬瓜皮200g,生姜3片。加入清水共煲烂。具有退黄利水。用于肝硬化腹水和黄疸型肝炎。
中医食疗治疗乙肝病药方八:山药桂圆炖甲鱼:山药片30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(约重500克) 。先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。具有滋阴潜阳,软肝散结。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大者。
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