当前位置：首页 → 专家医药 → 肝病答疑 → 乙肝患者可以吃凉皮吗举报

乙肝患者可以吃凉皮吗

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 10000次

　　乙肝患者可以吃凉皮吗？夏天到了，有益天气逐渐炎热，街上卖凉皮的又兴隆起来了。但是乙肝患者可以吃凉皮吗？吃凉皮是否会增加乙肝患者肝脏的负担，乙肝患者如何吃凉皮科学呢？带着这些日常生活中常见的问题，下面请肝病医院专家为大家做详细解答：

　　1.专家指出，凉皮在制作时也常被加入明矾,经过明矾的絮凝作用，会变得很筋道，在开水中不易被煮烂。明矾是含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积长久对会对身体造成危害。

　　2.乙肝患者可以少吃点凉皮，不要过多食用，专家提醒乙肝患者吃凉皮时一定要注意卫生，一定到有质量保证的店去吃，有种叫“凉皮王”的添加剂中可能含有对人体有害的硼砂，硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂被摄入人体后，会引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。其“中毒”症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等。成人食用硼砂40克，小孩10克，就能致死。由于其毒性强，在加工食品方面早已被禁止使用。
3.专家提醒患者无论吃什么都要谨慎，需要对自己的健康负责，少吃街边摊，和油炸食品，乙肝患者更是要引起注意，对自己的饮食要加以重视。禁止吃煎炸香肠、火腿、肉干等食物，在制作过程中会产出大量的致癌物质，比如多环芳茎;泡菜、腌菜、咸菜等可以合成硝酸胺致癌物质，少吃为妙;禁止长期酗酒，酒精会促使肝细胞死亡，使病情恶化;

　　肝病医院治疗范围：急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。

　　肝病医院：可以点击在线咨询专家或者拨打电话

图片推荐

: 24岁女儿肝昏迷7天病情危殆五旬老父捐肝救女
24岁的小柯去年在华农毕业后在广州从化一个畜牧单位找到了一份不错的工作。原本以为一家人的生活过得轻松点，但是没想到，一场突如其来的疾病打破了老柯一家的梦想。5月初，连续7天出现了肝昏迷现象的小柯每一分

: 肝病患者适宜选择哪些蛋白食物？
肝病患者适宜选择哪些蛋白食物？肝病患者，尤其是肝硬化患者往往表现为白蛋白缺乏，肝硬化腹水的主因之一就是低蛋白血症。蛋白质是构成人体细胞的物质基础，也是肝病患者养肝，护肝最重要的营养素。在选用蛋白质上，

: 肝囊肿开窗引流为他排忧解难
温教授出手为我解除了病痛，真的很感谢他。他不仅为我解除了隐患，还免除了我到处奔波之苦，不愧为上饶地区的肝胆名医。近日，在上饶五院接受了肝囊肿开窗引流术的王先生由衷地说。　　1个月前，王先生突然感到右上

: 肝癌会是乙肝所致吗？
患者咨询：我是乙肝患者，听说乙肝的最终结局是肝癌，前几天因转氨酶偏高住院治疗，在肝癌病区看到患者的痛苦，我很是担心，是不是都是乙肝所致呢？就此请教专家：肝癌会是乙肝所致吗？　　肝癌会是乙肝所致吗？从肝

: 北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果
3月18日是第八个全国爱肝日，今年全国爱肝日的主题是：生活需要爱心，也需要爱肝。　　记者了解到，北京市科委自2012年启动乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目以来，历经3年，取得丰硕成果。

: 丙肝治愈率可达85% 高危人群应早筛查早治疗
在病毒性肝炎里面，乙肝是大家最为熟知的，我国是乙肝大国，近几年来乙肝的发病率居高不下，而另一种慢性肝炎——丙型肝炎的发病率也在不断上升，据卫生部发布的最新数据显示，截至2012年我国感染丙型肝炎的人数

: 肥胖就会得脂肪肝吗？
俗话说“10个胖墩8个脂肪肝”，很多肥胖者大都会被查出患有脂肪肝，于是有人疑问肥胖就会得脂肪肝吗?事实上，肥胖者容易患上脂肪肝。　　长期摄入过多动物油、蛋白质、动物内脏、巧克力、糖等，又不喜爱活动的人

: 微信上线拍一拍功能,微信上线拍一拍功能怎么用,微信上线拍一拍功能教程
微信上线拍一拍功能了，微信上线拍一拍功能怎么用，微信上线拍一拍功能教程由猎奇岛小编为大家整理。微信最新版最近可是热度不断，除了网友们心心念念的更改微信号外，拍一拍功能也上线，群里的朋友，好友都忍不住来

乙肝患者可以吃凉皮吗

热门阅读

图片推荐

24岁女儿肝昏迷7天病情危殆五旬老父捐肝救女

肝病患者适宜选择哪些蛋白食物？

肝囊肿开窗引流为他排忧解难

肝癌会是乙肝所致吗？

北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果

丙肝治愈率可达85% 高危人群应早筛查早治疗

肥胖就会得脂肪肝吗？

微信上线拍一拍功能,微信上线拍一拍功能怎么用,微信上线拍一拍功能教程

你是怎么知道肝囊网的？