当前位置：首页 → 专家医药 → 肝病答疑 → 乙肝患者可以吃凉皮吗举报

乙肝患者可以吃凉皮吗

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 9959次

　　乙肝患者可以吃凉皮吗？夏天到了，有益天气逐渐炎热，街上卖凉皮的又兴隆起来了。但是乙肝患者可以吃凉皮吗？吃凉皮是否会增加乙肝患者肝脏的负担，乙肝患者如何吃凉皮科学呢？带着这些日常生活中常见的问题，下面请肝病医院专家为大家做详细解答：

　　1.专家指出，凉皮在制作时也常被加入明矾,经过明矾的絮凝作用，会变得很筋道，在开水中不易被煮烂。明矾是含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积长久对会对身体造成危害。

　　2.乙肝患者可以少吃点凉皮，不要过多食用，专家提醒乙肝患者吃凉皮时一定要注意卫生，一定到有质量保证的店去吃，有种叫“凉皮王”的添加剂中可能含有对人体有害的硼砂，硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂被摄入人体后，会引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。其“中毒”症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等。成人食用硼砂40克，小孩10克，就能致死。由于其毒性强，在加工食品方面早已被禁止使用。
3.专家提醒患者无论吃什么都要谨慎，需要对自己的健康负责，少吃街边摊，和油炸食品，乙肝患者更是要引起注意，对自己的饮食要加以重视。禁止吃煎炸香肠、火腿、肉干等食物，在制作过程中会产出大量的致癌物质，比如多环芳茎;泡菜、腌菜、咸菜等可以合成硝酸胺致癌物质，少吃为妙;禁止长期酗酒，酒精会促使肝细胞死亡，使病情恶化;

　　肝病医院治疗范围：急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。

　　肝病医院：可以点击在线咨询专家或者拨打电话

图片推荐

: 广西：不良广告严重影响公信力
广西壮族自治区卫生监督所最近公布，２００４年广西卫生监督机构共监测各大中媒体发布的医疗广告１．２９万多条（次），涉及各类医疗机构１０２家，违法虚假医疗广告竞占总监测数的９８％以上。　　有关人士指出，

: 仪器测肝铁代替肝活检减轻患者痛苦
今日上午，第二届中国地贫患儿大会暨国际地贫中心工作研讨会在广西柳州开幕。此次会议由国际地贫联盟、中国地贫联盟、中华思源工程扶贫基金会、北京天使妈妈慈善基金会、北京师范大学中国公益研究院联合主办，广西优

: 庄辉：乙肝病毒携带者当幼师不会对孩子构成威胁
对于允许乙肝携带者当幼儿园老师这个规定，庄辉院士明确表示赞同。即使幼儿园老师是乙肝病毒携带者，也不可能通过血液、母婴和性进行乙肝病毒传播，对幼儿园的孩子不会构成威胁。北京大学基础医学院微生物学系教授、

: 肝掌、蜘蛛痣图片
肝掌、蜘蛛痣图片，肝掌与蜘蛛痣在临床上可谓是较常见的临床症状，多见于慢性肝病、肝硬化等肝脏疾病导致的激素灭活障碍所致，但也可见于其他疾病，因此在诊断上应注意鉴别诊断，下面就一同来认识下肝掌及蜘蛛痣图片

: 怎样算是药物性肝炎
怎样算是药物性肝炎？药物性肝炎是指由于药物或及其代谢产物引起的肝脏炎症性损害，是一种非病毒性肝炎。药物性肝炎是引起肝功能异常的常见原因，但它不具有传染性，通过停药，休息和保肝治疗后，一般很快可以痊愈。

: 夫妻之间传染乙肝的几率大不大?
众所周知，乙肝是一种传染性疾病，乙肝病毒主要是通过血液、体液以及母婴垂直传播的。那么，夫妻之间传染乙肝的几率大不大？对此，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　夫妻之间传染乙肝的几率大不大？专家表示

: 乙肝孕妇适合哪种分娩方式？
乙肝孕妇适合哪种分娩方式？因孕妇分娩方式，通常有自然分娩和剖宫产这两种分娩方式，故在临床很多乙肝孕妇都纠结与-该选择哪种方式分娩，那哪种分娩方式最适合乙肝孕妇呢？　　乙肝孕妇适合哪种分娩方式？专家表示

: 解酒药伤肝吗？
谈生意、朋友聚会、结婚宴请……应酬中喝酒是难免的，中国自古有一个“酒”的文化，而酒文化讲的就是一个“拼”字，拼酒多了，醉酒是不可避免的，于是之解酒药成了不少人的护身符，所谓的：身揣解酒药，喝酒无忌惮。

乙肝患者可以吃凉皮吗

热门阅读

图片推荐

广西：不良广告严重影响公信力

仪器测肝铁代替肝活检减轻患者痛苦

庄辉：乙肝病毒携带者当幼师不会对孩子构成威胁

肝掌、蜘蛛痣图片

怎样算是药物性肝炎

夫妻之间传染乙肝的几率大不大?

乙肝孕妇适合哪种分娩方式？

解酒药伤肝吗？

你是怎么知道肝囊网的？