当前位置：首页 → 专家医药 → 肝病答疑 → 乙肝患者可以吃凉皮吗举报

乙肝患者可以吃凉皮吗

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 10018次

　　乙肝患者可以吃凉皮吗？夏天到了，有益天气逐渐炎热，街上卖凉皮的又兴隆起来了。但是乙肝患者可以吃凉皮吗？吃凉皮是否会增加乙肝患者肝脏的负担，乙肝患者如何吃凉皮科学呢？带着这些日常生活中常见的问题，下面请肝病医院专家为大家做详细解答：

　　1.专家指出，凉皮在制作时也常被加入明矾,经过明矾的絮凝作用，会变得很筋道，在开水中不易被煮烂。明矾是含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积长久对会对身体造成危害。

　　2.乙肝患者可以少吃点凉皮，不要过多食用，专家提醒乙肝患者吃凉皮时一定要注意卫生，一定到有质量保证的店去吃，有种叫“凉皮王”的添加剂中可能含有对人体有害的硼砂，硼砂也叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂被摄入人体后，会引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收、促进脂肪分解导致体重减轻等。其“中毒”症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等。成人食用硼砂40克，小孩10克，就能致死。由于其毒性强，在加工食品方面早已被禁止使用。
3.专家提醒患者无论吃什么都要谨慎，需要对自己的健康负责，少吃街边摊，和油炸食品，乙肝患者更是要引起注意，对自己的饮食要加以重视。禁止吃煎炸香肠、火腿、肉干等食物，在制作过程中会产出大量的致癌物质，比如多环芳茎;泡菜、腌菜、咸菜等可以合成硝酸胺致癌物质，少吃为妙;禁止长期酗酒，酒精会促使肝细胞死亡，使病情恶化;

　　肝病医院治疗范围：急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。

　　肝病医院：可以点击在线咨询专家或者拨打电话

图片推荐

: 专注人工肝研发企业“仝干生物”获得1500万Pre-A轮融资
近日，专注人工肝研发企业仝干生物宣布获得Pre-A轮融资，融资额度1500万，由广东宜利复医道合双赢投资基金企业全额投资，将用于在医院开展人体临床实验，以及细胞工厂改造、产品持续研发投入等用途。　　据

: 减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？
减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？临床很多人都认为治疗“脂肪肝”最好的方法就是减肥，故把减肥作为治疗“脂肪肝”的特效药物，这种认识是否正确？减肥是不是治疗脂肪肝的特效药物呢？　　减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？

: 哪些食物可预防脂肪肝？
哪些食物可预防脂肪肝？脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的，其诱发原因多与日常不当饮食有关，故要想有效预防脂肪肝的发生，首先就就应合理膳食，适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物，如：》》》脂肪肝如何治疗

: 熬夜会导致肝功能异常吗？
咨询：单位体检，我被告知肝功能检查结果不合格，为此我很不解，没有任何疾病史，为什么肝功能会突然异常呢？有没有可能与我这段时间经常熬夜有关呢？熬夜会导致肝功能异常吗？　　熬夜会导致肝功能异常吗？专家表示

: 北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果
3月18日是第八个全国爱肝日，今年全国爱肝日的主题是：生活需要爱心，也需要爱肝。　　记者了解到，北京市科委自2012年启动乙型肝炎病毒水平传播及早期干预研究重大项目以来，历经3年，取得丰硕成果。

: 3.18爱肝日：如何保护好自己的肝脏
肝脏被叫做是人体的化工厂，承担着物质转化、能量代谢、解毒等重要的功能，肝脏是一个比较敏感的器官，生活中很多的原因都是会导致肝脏受到伤害的。比如说：药物、酒精、病毒、毒物、肥胖、免疫因素等。其实，我们每

: 什么药可以治好乙肝？
很多乙肝朋友，得知自己患有乙肝后，就想尽快治好它，摆脱它，想用最好的药物去治疗，但很多又用错药物，导致病情的加重，治疗失败，那究竟什么药可以治好乙肝？听听肝病专家是怎么解说的吧。　　关于乙肝治疗，药物

: 乙肝康复后还传染吗?
有患者咨询：我一个好朋友是乙肝患者，他的乙肝经过治疗后已经康复了，我想请问，乙肝康复后还传染吗？针对患者的疑问，我们来看看肝病医院专家是如何解答的。　　乙肝康复后还传染吗？专家指出，乙肝的传染性与患者

乙肝患者可以吃凉皮吗

热门阅读

图片推荐

专注人工肝研发企业“仝干生物”获得1500万Pre-A轮融资

减肥是治疗脂肪肝的特效药吗？

哪些食物可预防脂肪肝？

熬夜会导致肝功能异常吗？

北京乙型肝炎预防诊断研究取得丰硕成果

3.18爱肝日：如何保护好自己的肝脏

什么药可以治好乙肝？

乙肝康复后还传染吗?

你是怎么知道肝囊网的？