当前位置：首页 → 丙肝 → 丙肝保养保健 → 老年肝炎患者的饮食调养举报

老年肝炎患者的饮食调养

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9487次

　　（1）足量的蛋白质其中优质蛋白质应占总蛋白质的50％以上。实验证明，老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故其供给量应高于正常成人，每日每公斤体重蛋白质的供给标准为1．5--2克。要多吃牛奶、脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉等，以及煮烂软的黄豆及其制品。不要吃生蛋、干炒整粒黄豆或油炸的豆类，少吃或不吃不易消化的油炸类硬质食品。尽量少吃富含嘌呤碱的食品，如沙丁鱼、肾、肝、浓肉汤等。为减少嘌呤碱含量，可采用先将含嘌呤碱多的肉类等用凉水浸泡2小时后再煮熟，弃汤食肉或再加工成菜肴，其嘌呤碱含量可减少半数以上。

　　（2）低脂肪饮食脂肪所生产的热量以占总热量的25％左右为宜。特别是动物性油脂不可过多，应多食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等，这对减轻肝脏代谢负荷各防治心血管疾病等都有好处。因此，每日脂肪供给量不应超过60克。为防止过早动脉硬化，老年肝炎患者应限制进食富含胆固醇的食物，如动物脑、蛋黄、肾、肝、鱼卵、奶油等，每日摄入食物胆固醇量以不超过500毫克为宜。

　　（3）清淡易消化的食物适当控制产生纯热量的油脂、食糖和粮食类食物，以避免形成脂肪肝、体重超重，预防老年性疾病的发生。食盐摄入过量，常是高血压发病率与脑卒中死亡率增高的原因之一，一般每日5－6克食盐即可。

　　（4）饮食应有规律一日3餐，每餐荤素搭配或粮、豆、菜混食，以保持平衡饮食。有的老年肝炎患者消化功能不好、食欲不振，也可少量多餐，如每日5餐，并采用半流质饮食。亦可每日供给150-200克水果。维生素在饮食上供给不足时，可用维生素制剂补足。

　　（5）供给充足的水分每日通过饮水、喝汤等来供给充足的水分，一般为1500-2000毫升。

标签：老年肝炎患者饮食调养

上一篇：春季养肝食补方法你知多少？

下一篇：专业呵护关爱丙肝

图片推荐

: 延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食
延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食日常饮食对于慢性肝病患者来说是非常重要的，对于肝癌患者来说也是一样，适当的饮食还可以延长肝癌患者的生存时间，因此，延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食，下面我们来简单

: 乙肝歧视已影响国家发展
肝病患者所受身心伤害远远超过病毒本身危害，携带乙肝病毒的大量优秀人才得不到施展才能的舞台　　在3月3日开幕的全国政协十届四次会议上，中国农工民主党提出了一个名为规范乙肝检测，促进和谐社会建设的党派提案

: 什么原因可导致间接胆红素高？
咨询：我肝功检查单上，胆红素指标异常，间接胆红素20.1，很是担心与疑惑，不晓得是什么原因所致，什么原因可导致间接胆红素高？请教专家，希望帮我做下解答，谢谢。　　肝病专家就此疑问指出：间接胆红素的正常

: 乙肝肝功能恢复正常能否停药？
咨询：我在一个月前单位体检，发现患有乙肝，肝功能也有些不正常，经过一个多月的治疗，肝功能以恢复正常，因不想在继续吃药，故想问问各位专家乙肝肝功能恢复正常能否停药呢？　　乙肝肝功能恢复正常能否停药？专家

: 乙肝患者少吃大蒜！
乙肝能吃大蒜吗？乙肝患者少吃大蒜！大蒜的有效成分具有较强的抗菌作用，对白喉、痢疾、伤寒、结核杆菌等都有较强的抑菌和杀菌作用，那么对于乙肝病毒大蒜也能起到杀毒的作用嘛？迄今为止，尚未发现大蒜有抗肝炎病毒

: 肝病盯上国人不能等着“亡羊”再“补牢”
肝病盯上国人，不能等着“亡羊”再“补牢”！　　人们的生活好了，寿命长了，但肝脏却似乎更脆弱了。有统计资料显示，目前我国肝病患者逾2亿人，超过人口总数的10%，由肝病导致的医疗费用成本达1000多亿元。

: 内蒙古乙肝报告发病率实现3连降
据了解，2012年至2015年，全区乙肝报告发病率分别为10万分之118.52、104.05、95.59、94.32，呈逐年下降趋势。　　2015年全区共报告乙肝病例23625例，其中急性病例994例

: 我和乙肝的亲密接触
常常感叹：人为什么活着，活着的意义是什么？老妈和我说：人活着就是为了繁衍后代。我不能理解这句话，觉得这句话太空泛了，不能理解。　　老妈就给我了一个故事：说在乡村有一个放羊的娃子，每天去放羊，大家就问他

老年肝炎患者的饮食调养

热门阅读

图片推荐

延长晚期肝癌患者的生存期要注意饮食

乙肝歧视已影响国家发展

什么原因可导致间接胆红素高？

乙肝肝功能恢复正常能否停药？

乙肝患者少吃大蒜！

肝病盯上国人不能等着“亡羊”再“补牢”

内蒙古乙肝报告发病率实现3连降

我和乙肝的亲密接触

你是怎么知道肝囊网的？