肝友多关注护肝方

　　肝病病人要注意休息是必要的，但并不意味着整日卧床休息。起居有时，劳逸结合。饮食上注意食些护肝食品，下面简述一些护肝方面的食疗方。

　　芹菜蜜汁

　　功效:清热解毒，养肝。对治疗乙型肝炎有一定的疗效。

　　材料:鲜芹菜100-500克，蜂蜜适量。制作：把芹菜洗净榨汁，滤渣取汁加入蜂蜜炖开。每日1次，温服。疗程不限。

　　甘蔗黄瓜汁

　　功效：清热生津，除热解毒，下气润燥。肝炎，热病伤津，反胃呕吐，小便不畅，咽喉肿痛等。

　　材料：甘蔗、黄瓜各1000克，白糖少许。

　　制作：鲜甘蔗去皮，切碎，用清水浸泡半日后，装入纱布袋内绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)。黄瓜去皮去子，切成细丝，装入纱布袋内绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)。甘蔗汁和黄瓜汁混合，加入白糖搅匀即成。

　　提醒：胃寒胃痛，喜热饮者忌服。

　　黄鳝补肝汤

　　功效：滋阴益气，清热利湿

　　材料：黄鳝300克，芦根15克，桑寄生25克。

　　制作：黄鳝剖净去肠内杂，加上两味配料，清水适量，加点油盐调味，煲至出味。黄鳝的原味已被汤吸去，隔渣饮汤即可。