肝癌腹水患者少吃盐
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.4
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医生都会叮嘱肝癌腹水患者,限制其食盐摄入量,其中还包括限制咸菜、腌肉等含盐较多的食品;对大量腹水者,医生甚至严格限定每天食盐的摄入数量,如不应超过3克、2克、1.5克等。
这是因为,食盐过多摄入将直接导致腹水潴留。有研究显示,每天多食用1克盐,会使200毫升液体滞留在体内,而这些多余的水分会通过血液和淋巴循环,造成顽固性腹水,加重心脏负担。即便是大量使用利尿剂,也不能抵消食入高盐饮食而产生的水潴留。
因此,肝癌腹水患者一定要少吃盐。一般要根据患者腹水和血清电解质化验情况,把食盐控制量分为低盐、无盐和低钠三种水平来进行膳食搭配。
肝腹水患者的限盐量可根据腹水程度逐渐调整,直到腹水消退。条件允许的话,可定期监测血清钠水平,如发现血清钠低于130mmol/L,就不用限盐了;如血清钠低于120mmol/L,不仅不能限盐,相反还要及时补充盐。对于顽固性肝腹水患者,还要注意是否发生腹腔细菌感染(即腹膜炎)。对于这类患者,限盐是无效的,需及时进行抗感染系列治疗。
肝癌食疗-山药扁豆粥
原料:淮山药30克,扁豆10克,粳米100克。
制法:将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山药煮成粥。每日2次,早、晚餐食用。
功效:具有健脾化湿,用于晚期肝癌患者脾虚,泄泻等症。
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