番茄可养肝护肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9261次

首先，番茄中含果糖、葡萄糖、维生素、矿物质等，尤其烟酸含量位居果品之冠。其营养成分烹调时遇热、酸、碱不易破坏，是肝病患者理想的蔬菜，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健功效。番茄中的大量纤维素，有利于各种毒素排出，可以减轻肝脏排毒代谢的负担。

其次，番茄中的番茄红素是很强的抗氧化剂，可杀死人体内导致老化的自由基，促进具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。同时，许多研究表明，摄入适量的番茄红素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。在美国，红十字会发放番茄秧，鼓励每个家庭都种番茄、吃番茄，就是为了预防癌症。

这里为大家推荐一款美味、营养的番茄汁饭。制作方法如下：先将洋葱、蒜头分别洗净，入锅炒出香味，加入番茄酱和水，倒入大米，煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香，还具有护肝防癌、生津止渴、健胃消食等作用。

标签：番茄

上一篇：肝炎怎么用盐合适？

下一篇：日常护肝4个金点子

图片推荐

: 乙肝自然转阴是怎么回事？
咨询：今天去医院做定期复查，在等待结果时，无意间听一位病友说他的乙肝“自然转阴”了，我很不解，我的乙肝治了这么多年都没有转阴，为什么人家的能自然转阴？乙肝自然转阴是怎么回事啊？　　乙肝自然转阴是怎么回

: 肝豆状核变性诊疗指南 “肝豆”患者需终生治疗
南方医院感染内科主任医师彭劼教授在8月18日南方医院举办的《肝豆状核变性学术专题会》上，就肝豆状核变性诊疗指南做了一番深入的解读，将自己对指南的理解和认识传递给更多临床医生。彭劼教授认为，肝豆状核变性

: 乙肝治疗没效果怎么办?
乙肝是临床常见的一种慢性肝病，其病程较长，且久治不愈，易反复发作，因此，很多患者失去治疗的信心，放弃了治疗，反而加速病情的发展，导致病情的恶化。那么，乙肝治疗没效果怎么办？肝病医院作出了详细的解答。

: 西媒：美实施世界首例HIV阳性患者间肝移植手术
西媒称，在南非这个艾滋病感染率最高的地区，很多潜在的器官捐献者都是HIV阳性患者，这使得这里做出了世界其他地区从未想过的决定：将HIV阳性死者捐献的肾脏移植到同样是HIV阳性的病人身上。在南非拥有了这

: 哪些食物可预防脂肪肝？
哪些食物可预防脂肪肝？脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的，其诱发原因多与日常不当饮食有关，故要想有效预防脂肪肝的发生，首先就就应合理膳食，适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物，如：》》》脂肪肝如何治疗

: 爱吃生肉惹的祸！男子患上肝吸虫病！
近日，大陆南宁303医院检验科实验室，从消化科病人体内排出后送来的标本中，发现的罕见吸虫牛带绦虫，且足足有500厘米长。　　据报道称，这名患者姓陈，今年45岁，南宁宾阳人，平时喜欢吃生鱼片、生牛肉等，

: 苹果有养肝、解毒的功效您知道吗？
苹果有养肝、解毒的功效您知道吗？俗话说：“一天一苹果，疾病远离你”，可见苹果是人们的益果，对于苹果养肝一说，专家指出：不同颜色的苹果，其功效不同，青苹果的确有一定养肝解毒功效。　　苹果，营养丰富且适应

: 肝硬化病人不能吃什么鱼？
肝硬化病人不能吃什么鱼？鱼肉含有丰富的蛋白质，而且容易消化和吸收，对于慢性肝病患者来说本来是很好的一种食物，但是对于肝硬化病人来说，有些鱼却是不能吃的，肝硬化病人不能吃什么鱼？我们来请肝病医院的专家为

番茄可养肝护肝

热门阅读

图片推荐

乙肝自然转阴是怎么回事？

肝豆状核变性诊疗指南 “肝豆”患者需终生治疗

乙肝治疗没效果怎么办?

西媒：美实施世界首例HIV阳性患者间肝移植手术

哪些食物可预防脂肪肝？

爱吃生肉惹的祸！男子患上肝吸虫病！

苹果有养肝、解毒的功效您知道吗？

肝硬化病人不能吃什么鱼？

你是怎么知道肝囊网的？