番茄可养肝护肝

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.4 浏览： 9150次

首先，番茄中含果糖、葡萄糖、维生素、矿物质等，尤其烟酸含量位居果品之冠。其营养成分烹调时遇热、酸、碱不易破坏，是肝病患者理想的蔬菜，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健功效。番茄中的大量纤维素，有利于各种毒素排出，可以减轻肝脏排毒代谢的负担。

其次，番茄中的番茄红素是很强的抗氧化剂，可杀死人体内导致老化的自由基，促进具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。同时，许多研究表明，摄入适量的番茄红素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。在美国，红十字会发放番茄秧，鼓励每个家庭都种番茄、吃番茄，就是为了预防癌症。

这里为大家推荐一款美味、营养的番茄汁饭。制作方法如下：先将洋葱、蒜头分别洗净，入锅炒出香味，加入番茄酱和水，倒入大米，煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香，还具有护肝防癌、生津止渴、健胃消食等作用。

标签：番茄

上一篇：肝炎怎么用盐合适？

下一篇：日常护肝4个金点子

图片推荐

: 联合用药慢性乙型肝炎联合治疗效果好
2011年底，国内明确了乙肝复发再治的定义：曾经接受过口服抗病毒治疗24周以上，期间由于各种原因停药后，病情再次复发（乙肝病毒阳性，ALT大于2倍正常值），需再次进行口服抗病毒治疗。　　感染病学术年会

: 右上腹疼痛或是肝癌前兆！
近日不少网友咨询：右上腹疼痛是怎么回事？右上腹疼痛是肝癌的前兆吗？下面我们看看专家是如何解释右上腹疼痛是怎么回事的：　　肝在人们的右上腹，右上腹疼痛往往是肝区有病的表现。右上腹疼痛或是肝癌前兆，肝癌的

: 小三阳饮食上要注意什么？
很多患者咨询小三阳饮食上要注意什么？　　乙肝小三阳病人需要“三分治七分养”，小三阳饮食上要注意什么呢？小三阳患者需继续注意自我保护及定期复查，时刻关注病情的变化情况，平时要养成良好的生活习惯，饮食应有

: 肝腹水抽水有什么危害？
肝腹水是肝硬化中晚期常见的并发症之一，很多肝硬化患者出现腹水后，为了缓解症状，就进行抽水。其实，肝腹水抽水存在着一定的危害。到底，肝腹水抽水有什么危害？对此，肝病医院专家作出了如下的回答。　　肝腹水抽

: 乙肝腹胀腹痛的原因？
腹胀腹痛可谓是临床上乙肝患者多见的主诉症状，那为什么会引起腹胀腹痛的不适症状呢？乙肝腹胀腹痛的原因？借此听听肝病专家对此的介绍吧。　　乙肝患者多伴有不同程度的肝脏损害，而肝脏本身是消化系统的一个重要的

: 肝病专家侯金林：妊娠后期母亲注射乙肝免疫球蛋白阻断母婴传播毫无作用
专家介绍：侯金林，男，南方医科大学南方医院感染内科主任、主任医师、博士生导师。现担任中华医学会感染病学分会候任主任委员、广东省医学会感染病学分会主任委员、中华传染病杂志等国内外12家杂志副总编。主要从

: 侯金林：全口服丙肝治疗药物疗效达90% 新药物还未在内地上市
2015年2月7日，由香港程思远肝炎研究基金会，南方医科大学南方医院、北京大学人民医院共同主办，解放军302医院协办的“CHCF2015第二届中国国际丙型肝炎论坛”在香港隆重召开。南方医科大学南方医院

: 哪些食物可预防脂肪肝？
哪些食物可预防脂肪肝？脂肪肝是由肝内脂肪堆积过多而引起的，其诱发原因多与日常不当饮食有关，故要想有效预防脂肪肝的发生，首先就就应合理膳食，适当多摄入对脂肪肝有预防作用的食物，如：》》》脂肪肝如何治疗

番茄可养肝护肝

热门阅读

图片推荐

联合用药慢性乙型肝炎联合治疗效果好

右上腹疼痛或是肝癌前兆！

小三阳饮食上要注意什么？

肝腹水抽水有什么危害？

乙肝腹胀腹痛的原因？

肝病专家侯金林：妊娠后期母亲注射乙肝免疫球蛋白阻断母婴传播毫无作用

侯金林：全口服丙肝治疗药物疗效达90% 新药物还未在内地上市

哪些食物可预防脂肪肝？

你是怎么知道肝囊网的？