肝癌饮食怎样对患者更有益
肝癌饮食合理与否对患者十分重要,因为肝癌患者的消化吸收功能受到影响,健康的饮食可以使患者维持体重水平,增强抵抗力。众所周知,肝癌的危害非常大。如果不能够积极的治疗,随着病情的恶化,从而很容易会夺走患者的生命。因此,要积极治疗,合理护理,尤其注意饮食方面。肝癌饮食应注意哪些方面,才能对患者的治疗有好处呢?
首先,肝癌饮食要持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。
第二:脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。
第三:维生素:维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
第四:无机盐:即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素,如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现,硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
第五:肝癌饮食应易于消化。因为肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻。
最后,肝囊网提醒:肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为。肝癌饮食一定要忌坚硬生冷食物。肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,要增加营养。
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