注意饮食健康 别让肝脏“胖”起来
随着人们经济生活水平的提高，家家户户的餐桌上越来越丰富，而患上脂肪肝的人也越来越多了。
脂肪肝又称肝内脂肪变性，是一种肝细胞内脂肪堆积的病征。主要有肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝三大类。轻度脂肪肝可能没有任何不适，而中度或重度脂肪肝通常有食欲不振、乏力、恶心呕吐、腹胀、腹泻、肝区隐痛、左肩及背部酸痛发胀等症状。医学检查可发现肝肿大、肝功能异常、甘油三酯及胆固醇增高等。早期诊断、及时治疗可有效控制脂肪肝的进一步发展，使肝内沉积的脂肪消退。
脂肪肝的危害在于部分病人可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，甚至导致肝硬化。
预防脂肪肝，就要去除引发脂肪肝的病因，如治疗糖尿病、戒酒、限制高脂饮食、减肥以及改变不良的生活方式等。要坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅，能量来源以粮食为主，每日摄入大米或面粉200至300克。
要纠正不良饮食习惯，一旦三餐应定时定量，早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐大半饱，避免饮食过量、进零食、吃夜宵等不良习惯，忌食蔗糖、果糖。
宜高蛋白饮食，每日摄入蛋白质以80至100克为宜。这是因为，高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生。能较好补充蛋白质的常见食物有豆腐、腐竹、瘦肉、鱼、虾等。
应限制食盐，适量饮水，每日食盐以6克为宜，并适量饮水，对促进机体代谢及代谢废物的排泄有利。
此外，预防脂肪肝还应多吃蚕蛹、山楂、荷叶、甲鱼、豆类、韭菜、茄子、丝瓜、苋菜、芥菜、红萝卜、葡萄及鸭梨等食物，这些食物有阻止肝脏脂肪升高或胆固醇升高的作用。而甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜头、干贝、淡菜等，可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变，对防脂肪肝有好处。
最后，降脂食物如燕麦、玉米、海带、大蒜、洋葱、番薯、牛奶、苹果、菇类、花菜、向日葵籽、无花果、柠檬等均宜常吃。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 吃掉脂肪肝，吃得年轻7912
- 02. 脂肪肝患者必做的7件事9665
- 03. 这种饮料喝多得脂肪肝 年轻人预防注意三件事12713
- 04. 脂肪肝患者该如何运动8436
- 05. 补泻相参 养生阴阳之道7547
- 06. 肝郁气滞者可选玫瑰花9085
热门阅读
- 01. 眼睛出现这三种表现说明肝有问题？喝这些茶可以护肝！
- 02. 8种行为断送乙肝治疗效果 乙肝怎样治疗科学？
- 03. 生活细节防甲肝
- 04. 乙肝大三阳适合吃的6种水果
- 05. 和小三阳患者相处应注意什么呢？
- 06. 肝火旺盛的原因及调理
- 07. 肝炎患者最好不要吃腌制食品
- 08. 甲胎球蛋白与肝癌有什么关系？
- 09. 送给脂肪肝患者的二款美味
- 10. 认清肝癌症状 及早预防肝癌
图片推荐
解酒药伤肝吗？
谈生意、朋友聚会、结婚宴请……应酬中喝酒是难免的，中国自古有一个“酒”的文化，而酒文化讲的就是一个“拼”字，拼酒多了，醉酒是不可避免的，于是之解酒药成了不少人的护身符，所谓的：身揣解酒药，喝酒无忌惮。
乙肝抗病毒治疗后为什么要定期复查？
南方医科大学南方医院感染内科主任医师 骆抗先教授 无论用干扰素或核苷类药(贺普丁、贺维力、博路定和替比夫定)，无论治疗有效或无效，都必须定期复查。 抗病毒治疗后定期复查的目的，对有效的病人为了观察
暴走能治疗脂肪肝吗？
有患者咨询：我是一个脂肪肝患者，在电视上看见过一个妈妈为了把肝移植给孩子，通过半年的暴走治好了脂肪肝，被称为“暴走妈妈”，我想请问专家，暴走能治疗脂肪肝吗？针对患者的疑问，我们特邀肝病医院常务副院长庄
准新娘查出携带乙肝病毒，瞬间吓跑未婚夫
如果不是那一纸检查报告，小李还是一名幸福的待嫁新娘。由于婚前查出自己是乙肝病毒携带者，她遭遇男方退婚。最让她不能接受的是，对方还是个医务工作者。记者调查发现，有小李一样类似遭遇的人还不少。 一纸查体
男子两年前被确诊肝癌晚期 坚持跑步让他重获新生
当有人告诉你，你的生命只剩三个月了，你会有什么样的感受？两年前，陈烈松就经历了这一幕，医生告诉他，他被确诊肝癌中晚期，只有三个月的生命。为此，他丢了工作，开始了痛苦漫长的化疗疗程。养家的担子也落在妻子
乙肝治疗如何选药？
乙肝治疗如何选药？慢性乙肝在我国是非常常见的一种疾病，很多患者在发现自己有乙肝后就不知道该怎么办了，有的急病乱投医，因此，胡乱用药的情况时有发生，很多因此而耽误了病情，那么乙肝治疗如何选药呢？我们来请
蘑菇可预防肝癌吗？
咨询：我是一名在校高中生，不是很喜欢吃蔬菜，但今天妈妈告我多吃蔬菜、特别是蘑菇可以有效预防各种癌症，因怀疑其真实性，所以想问问各位专家蘑菇可预防肝癌吗？ 蘑菇可预防肝癌吗？专家表示：多吃蘑菇对肝癌的
洗牙感染乙肝病毒的几率有多大？
洗牙感染乙肝病毒的几率有多大?乙肝主要通过血液传播，洗牙的过程中也有可能被感染，那么洗牙感染乙肝病毒的几率有多大呢？我们来简单了解一下。 洗牙用的洁牙器械，通常都是用来清洁牙齿上的牙结石的，而牙结石
联系QQ