脂肪肝者多吃水果好吗?
专家指出,通常情况下,脂肪只会在肝细胞内无害堆积,这种单纯性脂肪肝并不会造成肝脏严重损伤。但重度脂肪肝,如脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化或脂肪性肝硬化,会对人体造成极大损害。通过改变生活方式,如合理膳食、增加运动、节制饮酒等,可以在一定程度上达到防治脂肪肝的目的,但对于一些重度脂肪肝患者,特别是伴有肝功能异常、脂肪性肝炎、进展性肝硬化的患者,必须考虑药物治疗。
有人认为,脂肪肝患者要少吃油荤,但可多食水果。恰恰相反,脂肪肝患者吃水果要“适可而止”。因为水果含有一定的糖分,特别是富含单糖和双糖的水果,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,并不适宜肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者。患者可用萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果,并尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐进食量。
天津市传染病医院中西医结合二科主任,脂肪肝门诊主任宓余强,在接受肝囊网网站采访时,给脂肪肝患者提出了合理的建议。脂肪饮食非常重要,我们在临床当中对饮食处方首先告诉你每天摄入多少卡,但是这个对于老百姓来说很虚,多少卡你很难算,另外我们给他一个原则,就是一定要高蛋白的,高维生素的,适量的碳水化合物,低脂肪,这个原则也好说,对于大家来说也很虚,那我们怎么办,我们现在的饮食处方就早餐我们给她一个建议,中餐给她一个建议,晚餐给他一个建议,大体上晚餐不要太丰盛了,另外我们还有一个建议,一些含热量比较高的水果一定要适当的控制,还有一些含热量比较高的食物也要注意,比如巧克力,蛋糕啊这类东西,总体给大家一个简单的原则,就是适当,适度,另外一定要均衡,千万不要认为哪个东西好,我天天吃这个,这个东西可能就变成不好的东西了,所以一定要均衡,均衡的去配比膳食。
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