脂肪肝可适量吃鸡蛋
作者：admin
来源：用户投稿
时间：2016.3.3
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脂肪肝可以吃鸡蛋吗？脂肪肝患者的饮食讲究中有禁忌和不益多吃的食物，而鸡蛋又是营养饮食的必需品，因此不免很多脂肪肝患者对能否吃鸡蛋提出疑问，下面就听听专家是怎样解析的吧。
脂肪肝是可以适量食用鸡蛋的，因鸡蛋营养成分丰富全面且含有机体所需的卵磷脂、多种维生素、固醇类等营养元素，并且对于肝脏有一定损伤的脂肪肝患者来说适量增加优质蛋白的摄入，对肝脏的修复与再生功能的促进亦是很有利的，因此说脂肪肝患者是可以吃鸡蛋的。
此外，对于营养价值、肝脏的修复等角度上说脂肪肝吃鸡蛋是有利的，但需要有个量的把握，才可充分发挥其优势作用，否则过量食用超过了身体维持氮平衡及肝细胞修复的所需，反而会加重肝脏的代谢负担，毕竟鸡蛋中含有丰富的蛋白和胆固醇都需要在肝脏内代谢，因此过量食用也将适得其反。
肝病专家指出：脂肪肝是可以适量吃鸡蛋的，应根据机体所需一般情况最好一天吃一个鸡蛋即可，切不可盲目乱补，饮食科学合理且讲究化，对脂肪肝的恢复是很有利的。
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