日常生活中脂肪肝的调理

　　生活中脂肪肝的调理重要吗？脂肪肝的成因，可以说跟不良的生活习惯息息相关。它并不是一种亚健康状态，而是一种疾病，对患者的生活造成了影响。所以为了能够回到健康的生活中来，得病了就要积极的治疗。除了治疗之外，还要注意日常生活中脂肪肝的调理，合理的日常保健对于疾病的治疗能起到很好的辅助作用。

　　餐桌上进行脂肪肝的调理

　　1、芹菜炒香菇：芹菜400克，香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。该方具有清肝热、调气血的作用。

　　2、蘑菇烧豆腐：嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，加入调味料即可。该方具有补益脾胃，化痰理气作用。

　　3、红焖萝卜海带：海带50克、萝卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。将海带用水浸泡一天，然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下，放入调料及清油烧开，改中火烧至海带将熟，再放入萝卜丝焖熟即可食用。具有利水下气作用，适用于肥胖性脂肪肝患者。

　　4、黄豆炒白菜：黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。

　　5、芦笋冬瓜汤：芦笋250克、冬瓜300克，再加入盐等调料一起煮汤后食用。具有清热利水、调脂降压作用。

　　除笔者介绍的上述的“四菜一汤”外，在餐桌上还有哪些防止脂肪肝的食物呢？如洋葱、大蒜、豆类、菌类食物、玉米、山楂、苹果、燕麦、甘薯、萝卜、芹菜、黑木耳、红枣、茄子、荷叶、黄瓜、番茄等。我们的膳食中还有许多低脂低糖食物，如荞麦、小米、苦瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、玉竹、黄精、紫菜、海参等。

　　合理运动“赶走”脂肪肝

　　合理运动可以保持人体的能量平衡，防治多余的热量以脂肪的形式储存起来，并有助于控制血脂和血压，只要每天运动30分钟，就能起到脂肪肝的调理作用。

　　1、选择运动类型：脂肪肝患者的运动项目应该以中低强度较长时间的有氧运动为主，包括慢跑、中快速散步、骑自行车、游泳、上下楼梯、打羽毛球和乒乓球、爬山、跳舞、跳绳、做广播体操和打太极拳等。

　　2、掌握适当的运动量、运动时间和频率：运动量的中等强度为宜，即运动时呼吸、心跳增快，并感到轻度疲劳，轻微出汗，但不应感到头昏，呼吸困难或呕吐等。而在运动后疲劳感可以很快消失，精力、体力和食欲均保持良好。运动时间每次不少于30分钟。每周3—5次。如果为急性脂肪肝或脂肪性肝炎活动期，或伴有肝、肾、心功能不全等情况时、应适当控制和减少运动量，以休息为主。

　　调整饮食结构，这是脂肪肝的调理重要的一环，提倡高蛋白质高维生素、低糖、低脂肪饮食，多吃青菜、水果和含丰富纤维素的食物。再有适当增加有氧运动，促进体内脂肪消耗。预防和治疗脂肪肝的最佳方法是体育疗法，可以选择医疗体操、步行、跑步、游泳、太极拳等项目，要以耐力性锻炼为主。