当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 慢性乙肝患者的合理饮食举报

慢性乙肝患者的合理饮食

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 7990次

在临床中，经常有乙肝病患者咨询可以吃什么，不可以吃什么。其实，对乙肝病人的饮食并没有太多的特殊要求，现在人们的生活水平已经相当不错，各种营养食品都可以得到，家庭饮食结构也日趋合理，所以一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要。
肝病患者应尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间，每餐吃到八分饱为宜。
　　肝病患者的饮食要注意以下事项：
　　饮食结构要合理：
　　多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖（过多的糖进入人体内易转化为脂肪）、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸自身不能制造，一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食对肝病康复是不利的。

　　食量要恰当：
　　肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

　　饮食清淡：
　　炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒。

　　合理应用中药补药：
　　肝炎患者不提倡过分服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见，盲目进食补药没有益处。
　　肝炎及康复期患者应选用哪些食品以补充糖、脂肪和蛋白质呢？

　　五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，能供给糖，有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等，可为肝炎患者提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，它们都能促进肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定热量。

　　失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食，否则易发生脂肪肝。

标签：慢性乙肝患者合理饮食

上一篇：养肝调情绪保睡眠控饮酒

下一篇：男性乙肝患者应注意哪些？

图片推荐

: 肝癌晚期贫困学子仍在助人追踪：用笔写下4个心愿
（来源：新华网）24岁的大学生义工郑城哲因患肝癌晚期，自感时日不多，希望社会帮他实现4个愿望（郑城哲在家人帮助下展示自己写下的4个心愿）　　当生命只剩下几个月，你会做什么？有人与爱人日夜相守，品味最

: 非接触分离技术成功切除肝肿瘤
肝脏是人体内最大的化工厂，也是体内新陈代谢的中心站，血管丰富，功能复杂，因此，肝癌被喻为癌中之王，而巨大肝癌切除术则被视为外科手术的禁地。日前，海南省肿瘤医院采用非接触分离技术,成功为一名44岁的男性

: 暴走能治疗脂肪肝吗？
有患者咨询：我是一个脂肪肝患者，在电视上看见过一个妈妈为了把肝移植给孩子，通过半年的暴走治好了脂肪肝，被称为“暴走妈妈”，我想请问专家，暴走能治疗脂肪肝吗？针对患者的疑问，我们特邀肝病医院常务副院长庄

: 22岁年轻姑娘患亚急性肝衰竭
4月17日，来自河南省太康县的26岁小伙王亚军向记者求助，他希望能够有好心人帮他一起挽救其年仅22岁老婆的生命。他向记者讲到：我和老婆，从2014年9月8号，也就是阴历8月15，到今天2016年4月1

: [组图]央视《生活》：明明白白治肝病
央视《生活》：明明白白治肝病乙肝广告骗术大曝光专家称有些感染者无需治疗　　生活10月27日播出节目《明明白白治肝病》，以下为节目内容。　　现在啊，我们总能看到形形色色的治疗肝病的广告，有的说几个月之

: 溧阳60岁男子皮肤起红疹肝内竟住着寄生虫
来自溧阳的张大爷，今年60岁，家里是做水果生意的，最近一段时间，张大爷老是觉得皮肤瘙痒，因为水果店新进了一批猕猴桃，所以一开始张大爷以为是猕猴桃过敏，就随意买了些止痒药膏。一段时间以后，张大爷发现原先

: 乙肝潜伏期是多长时间？
乙肝潜伏期是多长时间？因乙肝病毒感染人体后，感染者并不会马上有所表现，多会潜伏一段时间后再发病，故在临床“乙肝潜伏期的时间长短”一直都是大家关注的焦点，那乙肝潜伏期是多长时间呢？　　乙肝潜伏期是多长时

: 全有时代联手两公司合作消灭乙肝工程
证券时报新三板论坛（微信ID：zqsbxsb）讯，全有时代（430187）4月12日公告，4月12日公司与北京远程视界科技集团有限公司、北京亚太肝病诊疗技术联盟三方签署了《消灭乙肝工程合作备忘录》。以

慢性乙肝患者的合理饮食

热门阅读

图片推荐

肝癌晚期贫困学子仍在助人追踪：用笔写下4个心愿

非接触分离技术成功切除肝肿瘤

暴走能治疗脂肪肝吗？

22岁年轻姑娘患亚急性肝衰竭

[组图]央视《生活》：明明白白治肝病

溧阳60岁男子皮肤起红疹肝内竟住着寄生虫

乙肝潜伏期是多长时间？

全有时代联手两公司合作消灭乙肝工程

你是怎么知道肝囊网的？