当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 慢性乙肝患者的合理饮食举报

慢性乙肝患者的合理饮食

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 8040次

在临床中，经常有乙肝病患者咨询可以吃什么，不可以吃什么。其实，对乙肝病人的饮食并没有太多的特殊要求，现在人们的生活水平已经相当不错，各种营养食品都可以得到，家庭饮食结构也日趋合理，所以一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要。
肝病患者应尽量减少不必要的额外食品，把饮食热量控制在1800~2200千卡之间，每餐吃到八分饱为宜。
　　肝病患者的饮食要注意以下事项：
　　饮食结构要合理：
　　多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖（过多的糖进入人体内易转化为脂肪）、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收，然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。人体有8种氨基酸自身不能制造，一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食对肝病康复是不利的。

　　食量要恰当：
　　肝病时消化功能减弱，进食过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

　　饮食清淡：
　　炒菜应清淡，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒。

　　合理应用中药补药：
　　肝炎患者不提倡过分服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见，盲目进食补药没有益处。
　　肝炎及康复期患者应选用哪些食品以补充糖、脂肪和蛋白质呢？

　　五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，能供给糖，有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等，可为肝炎患者提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，它们都能促进肝细胞的修复和再生，补充机体代谢消耗，提供一定热量。

　　失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食，否则易发生脂肪肝。

标签：慢性乙肝患者合理饮食

上一篇：养肝调情绪保睡眠控饮酒

下一篇：男性乙肝患者应注意哪些？

图片推荐

: 脾大是肝硬化吗？
脾大，肝脏疾患可引起；感染、增生、结缔组织等疾病亦可引起脾大；临床上很多患者将脾大与肝硬化联系在一起，脾大是肝硬化吗？对此疑问，肝病专家给大家作出探讨性解释。　　关于脾大是肝硬化吗？的疑问，专家指出：

: 乙肝25阳怎么办？
您好，我乙肝五项指标，有一项是有箭头的，第2项乙肝表面抗体，弱阳，滴度2.3，第5项乙肝核心抗体7.96，正常值：＜1.00，有的人说我可能是隐性的乙肝病毒携带者，有的说没事，不是乙肝，不知道该相信哪

: 乙肝治疗需要注意什么?
乙肝患者的治疗一直是人们较为关注的问题，很多患者由于盲目治疗，不仅不利于疾病的治疗，还加重肝脏的负担，从而导致了病情的恶化。那么，乙肝治疗需要注意什么？肝病医院专家在此作出了详细的介绍。　　乙肝治疗需

: 产妇去世捐出心、肝、双肾、眼角膜挽回4人生命
4月16日下午1点30分，浙大一院2号楼6楼会议室，医院器官捐献办公室主任吴晓梁，向我们介绍了一位病人：　　邵紫燕，21岁，一位双胞胎儿子的妈妈，因为妊娠急性脂肪肝引发的多功能器官衰竭和脑水肿，抢救无

: 酒精肝占比20% 成肝病头号杀手
乙肝最关键是控制病毒。专家何清说，乙肝的危害是慢慢发展的。　　肝脏原本像嘴唇般柔软，在病毒的侵蚀下，逐渐斑化，慢慢变成鼻梁、额头一样的硬，就是肝硬化。肝硬化后，肝脏正常代谢功能受到影响。　　针刺、性接

: 肝病患者就诊量增多专家建议节日期间要加强肝脏保健
记者近日走访医院了解到，近期肝病患者就诊量有所增多。医务人员表示，这与市民在节假日期间不良的生活作息和饮食习惯有关系，建议本身有肝病的患者要加强肝脏保健，而本身没患病的市民也应该加强保健，保持良好的生

: “新肝宝贝”过元旦！这一方法治愈胆道闭锁成功率超98%
前段时间，一则“妈妈为9月婴儿割肝救命爸爸：我决定放弃孩子和你”的新闻在网络上流传。新闻中的男女主人公奉子成婚后，孩子却被查出患有先天性胆道闭锁，而换肝是唯一的救命方法。孩子的母亲在得知自己适合进行

: 乙肝抗病毒治疗国内首部患者版乙肝防治指南发布
2012年12月9日，吴阶平医学基金会、中华医学会肝病学分会和百时美施贵宝公司联合推出《轻松生活每日一读—慢性乙肝患者随身指南》一书。据吴阶平医学基金会肝病防治指导委员会主任王钊教授介绍，该书被定位为

慢性乙肝患者的合理饮食

热门阅读

图片推荐

脾大是肝硬化吗？

乙肝25阳怎么办？

乙肝治疗需要注意什么?

产妇去世捐出心、肝、双肾、眼角膜挽回4人生命

酒精肝占比20% 成肝病头号杀手

肝病患者就诊量增多专家建议节日期间要加强肝脏保健

“新肝宝贝”过元旦！这一方法治愈胆道闭锁成功率超98%

乙肝抗病毒治疗国内首部患者版乙肝防治指南发布

你是怎么知道肝囊网的？