当前位置：首页 → 乙肝 → 乙肝保养保健 → 肝病患者饮食提倡荤食素食搭配举报

肝病患者饮食提倡荤食素食搭配

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.3 浏览： 6756次

　　患者病后，有些人认为吃素食可以祛病延年，使人长寿；而另一些人则认为吃素食可以帮助肝细胞再生，缩短康复时间。其实吃荤吃素各有千秋，不可偏爱。

　　素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物，荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的pH 值要保持在7.4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但音单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。

　　应该说荤食的最大特点是含有人体的必需氨基酸和优质蛋白质；而素食的中的植物蛋白质除大豆及豆制品外，其它所含必需氨基酸都不完全，蛋白质质量亦较差。此外，动物性食物比植物性食物富含钙、磷，容易被人体吸收，鱼、肝、蛋类含有素食中缺少的维生素 A和D；而素食中的维生素C和胡萝卜素则是荤食中常缺乏的，素食中粗纤维素很丰富，可促进肠蠕动，因此，只吃荤食则很容易造成习惯性便秘。

　　由此可见，两者各有所长，又各有所短。肝病患者更应注意荤食素食搭配，取长补短，才有利于康复。

标签：肝病病患患者饮食提倡素食搭配

上一篇：病毒性肝炎如何确保蛋白质摄入？

下一篇：肝病患者应适当吃鱼

图片推荐

: 南京乙肝病毒携带女终领到健康证(组图)
小陈向记者高高举起她的健康证。小陈做的锦旗终于送出去了。为了拿到食品行业从业健康证，南京某大学学生小陈（化名）经历了多次波折，本报对此进行了连续报道，在社会上引起了强烈反响。昨天下午，南京市玄武区卫生

: 孕妇转氨酶高怎么办?
有患者咨询：专家您好，我怀孕三个多月了，最近去医院检查，医生说我的转氨酶结果有些高，不知道这是怎么回事，请问专家孕妇转氨酶高怎么办?针对患者的疑问，我们请肝病医院专家来释疑。　　孕妇转氨酶高怎么办？专

: 丙肝有哪些危害?
近日，安徽省亳州市涡阳县丹城镇发生一起丙肝聚集性疫情，目前56人经初筛检测阳性，经采集其中16人进行核酸检测，13人为丙肝病毒阳性。据了解，此次感染的人以儿童居多，疫情中发现的丙肝阳性者均在河南省某个

: 肝癌也会“伪装”！
肝癌也会“伪装”！由于肝癌起病隐匿，早期多无明显症状，一旦出现肝区疼痛、食欲不振、消瘦等典型症状时，病情已经发展到中晚期，也失去了治疗的最佳时机。而肝癌的某些症状与体征因缺乏特异性，极易与其他疾病混淆

: 酒精性肝病的防治
酒精性肝病的防治酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的中毒性肝损伤，早期可为酒精性肝炎、肝纤维化最终导致酒精性肝硬化。短期大量酗酒时也可诱发广泛肝细胞损害、坏死致肝衰竭。那么酒精性肝病应该怎样进行防治呢

: 肝移植成功率达95% 左半肝活体肝移植风险低
肝移植是针对终末期肝病的一种有效的手术治疗方法，肝移植通常运用于发生严重肝脏良性疾病，比如肝硬化合并肝癌、肝硬化合并肝功能衰竭等，保守治疗已经无效而必须采取的治疗方法。活体肝移植已经普遍运用于临床，这

: 脾大的危害？
脾大的危害？脾大可谓是临床常见体征之一，且绝大多数都是由某种疾病造成的，故大家及时了解“脾大有何危害”，对疾病的自我重视和治疗有着重要意义，那脾大的危害有哪些呢？　　脾大的危害？肝病医院专家表示：脾大

: 老年人体检发现转氨酶高怎么办？
老年人体检发现转氨酶高怎么办？人到老年，身体机能有所减退，因此，应该每年体检，很多老年人在体检的时候发现转氨酶高，这时都以为自己得了肝炎，不敢和家人一起吃饭，那么老年人体检发现转氨酶高怎么办？　　老人

肝病患者饮食提倡荤食素食搭配

热门阅读

图片推荐

南京乙肝病毒携带女终领到健康证(组图)

孕妇转氨酶高怎么办?

丙肝有哪些危害?

肝癌也会“伪装”！

酒精性肝病的防治

肝移植成功率达95% 左半肝活体肝移植风险低

脾大的危害？

老年人体检发现转氨酶高怎么办？

你是怎么知道肝囊网的？