吃葡萄对肝病患者有益吗?
作者:admin
来源:用户投稿
时间:2016.3.3
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吃葡萄对肝病患者有益吗?肝病患者对饮食要特别注意,生活中哪些可以吃,哪些不能吃也很讲究,带着这样的疑惑,在长沙方泰医院肝病诊疗中心肝病专家诊室里,有病人就问到,水果里的葡萄和葡萄干能不能食用,因为一直特别喜欢吃,患上肝病后,很多东西都不敢乱吃,不知道对身体是有益还是有害?
专家分析,葡萄味甘微酸、具有补肝肾、益气血、开胃生津和利小便的功效。葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益,葡萄中所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果,葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生,葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
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