当前位置:首页乙肝乙肝保养保健 → 红酒保健作用受争议 肝病患者不可喝举报

红酒保健作用受争议 肝病患者不可喝

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2016.3.3       浏览: 9176次
  “喝红酒能预防心脑血管病”,这个观念近年来渐入人心,餐桌上喝红酒的人越来越多,更有人将之视为时尚品味,甚至干脆当成日常的佐餐饮料。然而,红酒对于心脑血管究竟有多大的保健作用,大多数人其实并不清楚。
  过去:“法国悖论”现象引发“红酒热”
  所谓“法国悖论”指通过流行病学调查发现,尽管法国人爱吃奶酪等高脂肪食物,但其冠心病发病率较其他同样是高脂肪饮食的西方国家低。研究者推断,究其原因是法国人经常喝红葡萄酒,红葡萄酒中一种叫“白藜芦醇”的天然化合物发挥了对心脏的保护作用。于是,有人把法国人很少患动脉硬化与心脏病,以及即使患了心脏病死亡率也比其他国家低得多的原因,归结于饮用红酒的习惯。
  而到目前,已经报道的白藜芦醇的作用有预防心脏血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、免疫调节、防辐射、雌激素样作用等。
  现在:逾半数法国人认为红酒不利健康
  红酒的确是法国饮食文化的一个象征,但据新华社报道,有调查结果却显示,现在半数以上的法国人认为红酒会对身体健康造成伤害。
  法国生活质量观察与研究所公布的调查结果显示,51%的法国人认为红酒是影响健康的“危险饮品”,在“危险食品”排行榜上排名第二,仅次于猪肉。根据这项调查,红酒已经不再是法国人的日常饮品,越来越多的法国人只把它当作一种含酒精的饮料,只有在节日或是聚会场合才会喝红酒,这也使法国人均年消费红酒量正在逐年下降。
  专家:饮红酒保健尚存争议
  虽然美国心脏病协会曾表示,适量饮酒能提高血液中有益的高密度脂蛋白水平,但迄今尚无法证实红酒中所含的抗氧化物质是否真具有上述的保健功能。因为尽管对白藜芦醇的抗氧化作用研究较多,但毕竟只局限于动物实验,尚缺乏可靠的人类实验证据。
  与饮用葡萄酒相比,地中海地区居民食用橄榄油和常吃蔬菜与水果的膳食模式更受专家的肯定。一个明显的事实是,虽然法国人心脏病的发生率和死亡率较低,但肝病的患病比例偏高。而酒精的确对肝脏及其他器官具有毒害作用。
  虽然人们对白藜芦醇的关注和研究是从红酒开始的,红酒中也的确含有白藜芦醇,但目前有关白藜芦醇健康益处的实验研究发现并不能直接“归属”于红酒。实际上普通红酒中白藜芦醇的含量并不高,一般为1.5~3.0毫克/升。根据美国有关白藜芦醇膳食补充剂的建议,每天宜服用4毫克白藜芦醇,如果换算成普通红酒的话,相当于每天要喝1300~2600毫升,这显然是不现实的。白藜芦醇虽然有很多保健作用,但需要达到一定的剂量才会发挥出来,单靠喝红酒很难达到这个剂量。
  此外,也有专家认为,红葡萄酒的效用还与其原料产地和制作方法有关。现在市场上的很多低档干红葡萄酒都以劣质葡萄汁为原料,添加糖、酒精、香精、色素、橡木素等制成,对人体能有多少保健作用实难论断。
  因此,专家建议,红酒中含有酒精,酒精对健康的危害是不容回避的,不论来自白酒、啤酒,还是红酒,酒精过量总是有害的。对那些一定要喝酒的人来说,红酒是最好的选择;但对于不喝酒的人来说,最好还尽量不要喝酒。即使喝红酒也要理智饮用,每天饮用数量控制在100毫升左右,也就是两小杯的量。
标签:肝病  红酒  酒保  保健  作用  争议  病患  患者  不可  
图片推荐
    乙肝孕妇应如何选择分娩方式?

    乙肝孕妇应如何选择分娩方式?

    生育一个健康可爱的宝宝是每一个女性的心愿,而对于乙肝患者来说,更是如此。那么,乙肝孕妇应如何选择分娩方式?乙肝孕妇选择哪种分娩方式较为安全?对此,我们特邀肝病医院专家来详细解答。  乙肝孕妇应如何选择
    跟踪“乙肝歧视”第一案:“乙肝”携带者的难题

    跟踪“乙肝歧视”第一案:“乙肝”携带者的难题

    张先著肩负着众多“战友”的希望。 周伟的法律援助,使他得到了众多乙肝病毒感染者的尊敬和感激。不必知道他们的名字,不必看到他们的面孔,“肝胆相照”网站的网友们形成坚固的联盟,为维护1.2亿乙肝病毒感染者
    孕妇能接种乙肝疫苗吗?

    孕妇能接种乙肝疫苗吗?

    众所周知,接种乙肝疫苗是预防感染乙肝的最有效的方法,体内没有乙肝抗体的人都应及时接种乙肝疫苗。那么,孕妇能接种乙肝疫苗吗?孕妇接种乙肝疫苗对胎儿会不会有什么影响?对此,我们请肝病医院专家来详细解答。 
    哪些原因会导致小便发黄

    哪些原因会导致小便发黄

    哪些原因会导致小便发黄?导致小便发黄的原因很多,有的是病理上导致的,有的是因为生理上导致的,具体哪些原因会导致小便发黄,下面请肝病医院专家为大家做详细解答:  1.水喝少了引起的尿黄,尿液浅黄是因为尿
    部分白领运动太盲目 拼命减肥竟减出脂肪肝

    部分白领运动太盲目 拼命减肥竟减出脂肪肝

    健身已成为沪上白领的生活方式,五成白领每周锻练,与此同时太随意或太过度也成为白领运动最突出问题。目前,仁济医院正与上海体育大学合作,酝酿推出体适能测试和运动管理项目,为白领运动体检。  两成白领盲目运
    如何减少乙肝母婴传播

    如何减少乙肝母婴传播

    南方医科大学南方医院感染内科主任医师 彭劼  近年来广泛推行乙肝疫苗的预防接种,在我国作为计划免疫工程,对所有新生儿实行乙肝疫苗主动免疫。从人群感染率分布看,15岁以下少年儿童HBV感染率明显下降。然
    当心!药物伤肝会“潜伏”

    当心!药物伤肝会“潜伏”

    提起肝病,很多人会想到乙肝、丙肝等病毒性肝病,但临床上,我们也常遇到因服药不当引起肝损伤的案例。最近,我们科就收治了一位因服中药不当,诱发亚急性肝衰竭的64岁女性患者。为了避免类似情况的发生,希望大家
    乙肝转肝硬化如何判断?

    乙肝转肝硬化如何判断?

    乙肝转肝硬化如何判断?因乙肝治疗、护理不当,是可以向肝硬化转化的,故在临床“乙肝转肝硬化如何确诊”一直都备受大家关注,那乙肝转肝硬化如何判断呢?  乙肝转肝硬化如何判断?专家表示:乙肝转肝硬化,大家可
你是怎么知道肝囊网的?
  •   
  • 联系QQ 在线留言
    文章调用
    保存到桌面