秋冬手脚冰冷，补肝可以改善

　　很多人为了冬天手脚冰冷而苦恼不已。中医认为，手脚冰凉是一种“闭症”，所谓“闭”即是不通。

　　受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，致使肝脉受寒，肝脏的造血功能受到影响，导致肾脏阳气不足，肢体冷凉，手脚发红或发白，甚至出现疼痛的感觉。

　　哪些人最容易出现手脚冰冷的情形

　　1．体型太瘦小的女性

　　体型较瘦的女性最容易出现手脚冰冷的情形。因为这类型的人末梢血液循环较差，容易使体温调节功能出现紊乱，而手脚冰冷正是由于自律神经功能调节不畅、血管变细所致。此外，脚趾、膝盖、肩膀和手指等部位，属于运动较多的关节区，脂肪、血管相对较少，热量容易散失。

　　2 ．血糖太低或低血压之人

　　食物是身体最重要的热量来源，减肥过度或血糖太低时，就会出现手脚冰凉的现象。而当工作劳累、身体衰弱时，血压容易降低，低血压状况下血液循环也会不佳，也会有手脚冰冷。

　　3．压力过大的白领一族

　　工作压力大或时间紧迫，都会让手脚发冷发抖，但只要过了这个紧张时期，手脚就会慢慢恢复温暖。

　　4．更年期女性

　　女性更年期，会造成雌性激素水平下降，导致神经血管不稳定，影响血液循环，也会让女性异常怕冷。

　　常吃温补食物

　　中药中有许多药材可改善手脚冰凉的状况，如人参、党参、当归、丹参、黄芪、鹿茸、菟丝子、巴戟天、桂圆、肉苁蓉、仙茅、干姜、花椒、胡椒等，不论是泡茶、熬煮、入菜，都对手脚冰冷有很大帮助。

　　人参枸杞汤

　　材料：人参、枸杞各15g，1500毫升水。

　　做法：用大火煮开后，改用小火煮15～20分钟，即可饮用。

　　人参核桃饮

　　材料：人参7～8片、核桃15～20颗。

　　做法：加水盖过人参核桃，用大火煮开后，再用小火煮10～20分钟，睡前温饮，可光喝汤汁，但最好将熬煮的渣一并服用。

　　红枣龙眼饮

　　材料：红枣、龙眼适量。

　　做法：加水熬煮即可饮用。特别适合贫血、容易感到头晕的人。

　　红枣生姜汤

　　材料：红枣10个、生姜5片、红糖适量。

　　做法：煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。

　　红枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。红糖具有补中、养血、活血的作用。

　　姜丝爆羊肉

　　材料：羊肉300g，姜丝适量，油、盐、花椒、八角、味精少许。

　　做法：羊肉切薄片，生姜切细丝， 锅内加油少许，起旺火，待油冒青烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。

　　西洋参炖汤

　　材料：西洋参15g。

　　做法：用西洋参炖汤，或者直接将西洋参泡水喝，西洋参能补气，性平和，补而不燥。

　　仙灵脾粥

　　材料：仙灵脾10克、桂枝3克、韭菜子10克，粳米50-100克，冰糖适量。

　　做法：煎煮20分钟，去渣留汤，将粳米放入药汤中，再加入适量的水煮粥。粥熟后，放入适量冰糖，即可趁热食用。

　　十全大补汤

　　材料：熟地５钱、白芍５钱、当归５钱、川芎５钱、茯苓５钱、白朮５钱、甘草２钱、党参５钱、黄耆５钱、枸杞５钱、麦冬２钱（可至中药店指明购买十全大补汤药方），米酒１碗、母鸡１只。

　　做法：将鸡和药材放入电饭锅内炖煮约４０分钟即可。

　　赶走寒冷，多吃辣椒、青葱和蒜头！

　　若想要让自己不怕冷些，又不喜欢吃中药的味道，那不妨在冬天多吃一些辣椒、蒜头和葱、姜等食物，因为这些食物都属热性，可以促进血液循环，改善怕冷与手脚冰冷的情形。