当前位置：首页 → 专家医药 → 肝病答疑 → 乙肝病人能吃牛肉吗？举报

乙肝病人能吃牛肉吗？

作者：admin 来源：用户投稿时间：2016.3.2 浏览： 8179次

　　网友咨询：我父亲是乙肝患者，现在出院疗养，医嘱上说在饮食上不宜过多食用发热性食物，而父亲平时爱吃牛肉，不晓得现在吃可不可以，会不会对病情造成不利影响，所以想请教一下专业人士：乙肝病人能吃牛肉吗？

　　鉴于以上的咨询，专家对此指出：乙肝病人是可以吃牛肉的，但不要太多、适量为宜，因从中医学角度上讲乙肝属于燥热性疾病，不宜吃发热性食物，所以在牛肉的食用上注意量的把握，适当选择吃些嫩牛肉，对补充乙肝病人体内蛋白质及一些营养元素都是很有好处的，但因牛肉不易消化，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，过量食用则会造成肝脏的消化负担，不利于疾病更好的恢复。

　　小贴士：牛肉在烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可使其易烂且利消化。

　　此外，乙肝病人出院时在饮食上不主张进补，合理膳食、均衡营养、清淡饮食为基本原则，对一些油腻、油炸、烧烤、辛辣之食则应少吃或不吃，多吃些新鲜的瓜果蔬菜、豆制品。菌类食品等对肝脏有益的食物，对疾病的治疗也会起到一定的辅助疗效。

　　总之，乙肝病人在饮食的选择上没有太多要求，牛肉可以吃但要注意量，可以说在饮食上做到多样化、均衡化。合理化对病情的恢复是很有帮助的。

图片推荐

: 逾六成国企入职仍查乙肝三成企业明显歧视图
2010年12月22日，在医院门前，上海交大学生雷闯抗议医院为用人单位暗查员工乙肝情况。图/CFP 　　去年2月，三部委明令要求，入学和就业体检中禁查乙肝。但禁令执行一年来，各企业执行情况却令乙肝病毒

: 全国首届李东垣学术思想研讨会召开
中医“脾胃学说”的创始人，元代著名医学家李东垣学术思想研讨会于14日至17日在其家乡河北正定举行，国家中医药管理局副局长吴刚出席开幕式，来自全国各地的百余名学员代表参加了此次研讨会。　　本届全国中西医

: 乙肝并发脂肪肝是怎么回事
咨询：本人患有多年慢性乙肝，病情一直都较为稳定，但这段时间不知怎么回事总是犯恶心、不想吃东西，去医院复查，结果医生告我得了脂肪肝，而且说是乙肝并发症之一，我感到很不解，故乡问问专家乙肝并发脂肪肝是怎么

: 没有乙肝会得肝癌吗？
咨询：父亲单位体检被诊断为原发性肝癌，我很纳闷肝癌不是有乙肝的人群才会得的吗，我父亲没有乙肝为什么会得肝癌呢？所以想问问各位专家没有乙肝会得肝癌吗？　　没有乙肝会得肝癌吗？肝病医院专家表示：没有乙肝的

: 当心！药物伤肝会“潜伏”
提起肝病，很多人会想到乙肝、丙肝等病毒性肝病，但临床上，我们也常遇到因服药不当引起肝损伤的案例。最近，我们科就收治了一位因服中药不当，诱发亚急性肝衰竭的64岁女性患者。为了避免类似情况的发生，希望大家

: 140斤小孩患上脂肪肝家长留意体检数据
据媒体报道，一位年仅13岁的男孩体重超过140斤，从小就喜欢吃甜食，各种糖果、巧克力、糕点，几乎每天都要吃点。很不喜欢运动，双休日整天就窝在家里上网、打游戏，而且时常觉得乏力。到医院做体检时发现患上脂

: 山楂对脂肪肝的作用
咨询：今天一邻居告我多吃山楂，对脂肪肝的病情恢复十分有利，对此我半信半疑，想问问各位专家是不是有这么回事？山楂对脂肪肝的作用有哪些呢？　　山楂对脂肪肝的作用？肝病医院专家表示：山楂味酸，入肝经，且具有

: 妈妈为救“绝症”孩子捐肝婴儿成功接受肝移植
二胎宝宝出生不久，就被发现患有不治之症先天性胆道闭锁，活不过两岁。来自河南信阳市农村的一对90后父母，不顾长辈反对，毅然决定割肝救子。昨日，记者在医院见到已换上母亲肝脏的宝宝，其持续半年的黄疸终于消退

乙肝病人能吃牛肉吗？

热门阅读

图片推荐

逾六成国企入职仍查乙肝三成企业明显歧视图

全国首届李东垣学术思想研讨会召开

乙肝并发脂肪肝是怎么回事

没有乙肝会得肝癌吗？

当心！药物伤肝会“潜伏”

140斤小孩患上脂肪肝家长留意体检数据

山楂对脂肪肝的作用

妈妈为救“绝症”孩子捐肝婴儿成功接受肝移植

你是怎么知道肝囊网的？