肝异常应多吃含硒的食物,4款食物推荐给你!
经过研究发现肝功能异常的人身体里面的硒元素不足,这样就降低了身体对垃圾以及自由基清除的能力,让大量的毒素在身体里面堆积,给肝脏带来了一定的负担,其实在我们日常生活中,有很多食物能够为身体补充硒元素,从而减少了肝脏的负担,提高了身体解毒的功能。
肝不好的人群多吃哪些含硒的食物呢?
1、猪腰
猪腰也就是我们所说的猪肾,里面还有大量的硒元素,不仅仅能够为身体补充营养元素,同时也能够提高肝脏的解毒功能,对于肝异常的人群来说只要每天吃30克的猪腰即可。具体的方法是把猪腰处理干净之后切成片,使用料酒、盐和生姜腌制30分钟,这样能够去除异味,锅里面放入少量的植物油,七成熟的时候再放入猪腰、青椒翻炒四分钟,最后加入调料味即可,能够养肝护肝,同时也可以减轻肝脏的负担。
2、虾皮
虾皮是我们生活中常见的食材,不仅仅能够为身体补钙,同时也能够补硒,从而提高了肝脏的解毒功能,减轻了其压力,对于肝脏功能异常的人群来说,只要每天坚持吃50克虾皮即可。把冬瓜去皮切成片锅里面加入植物油烧热,然后把冬瓜放进去炒12分钟,加入适量水和虾皮,最后加入调料味和盐煮15分钟就可以了,能够养肝和护肝。
3、羊排
羊排是羊的肋骨,具有一定的补益功效,里面含有的硒元素是你万万想不到的,不仅能够防止毒素的堆积,同时也具有养肝以及护肝的功效。把羊排彻底的清洗干净切成块,锅里面加入适量的油,七成熟的时候爆香姜片葱末,然后再放入羊排煎至两面金黄,再放入适量的孜然以及盐即可。
4、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被称为蛋中佳品,含有大量的硒元素,能够减轻肝脏的解毒压力,可以直接把鹌鹑蛋放在锅里面煮熟服用。另外也可以把鹌鹑蛋煮熟之后去除壳,锅里面再放入适量水、调料味以及香料煮30分钟之后,再放入鹌鹑蛋闷5个小时之后再捞出来就可以了。
温馨提示
以上四款食物都能够补肝益气,平时可以均衡的摄入,另外要养成良好的生活习惯,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,保持心情的开朗,注意营养上的均衡。
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